Cocktail Rizt Fizz

Azul es el cóctel, azul es el corazón y azul mi pasión.
Cocktail Rizt Fizz

Este precioso Cóctel Rizt Fizz azulado recibe el nombre del lugar donde se creó en el bar del prestigioso Hotel Ritz. El apodo fizz es un denominativo para toda la familia de cócteles con burbujas o efervescentes (fizz significa burbujeo),  y son de carácter refrescante.

El Curaçao se encarga de dar el color y añadiéndole gotas de limón conseguimos un toque cítrico que combina muy bien con el Amaretto. Esta base es un buen complemento para mezclar con el champagne.

Ingredientes

Champagne muy frió (se puede sustituir por Cava)
20ml. de Curaçao azul
20ml. de Amaretto
3 gotas de limón
1 pétalo de rosa

Preparación

Verter el Curaçao azul y el Amaretto, añadirle 3 gotas de limón en una copa de Champagne, añadir hasta llenar el Champagne y remover suavemente.

Presentación del Cocktail Rizt Fizz

Deja flotando un pétalo de rosa de color azul.

Tabla de medidas y equivalencias " enlace ". 
 
 
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