Cóctel champagne Tabú

Los cócteles con champagne o cava no debemos considerarlos para ocasiones especiales, hay mucha cultura de utilizar este ingrediente para un brindis, pero porqué no hacerlo de una forma diferente con un cóctel, la botella una vez abierta hay que utilizarla en el acto, si os fijáis muchas copas se quedan a medias e incluso la botella, poneros manos a la obra y la próxima vez un cóctel con burbujas. Hoy el que traemos  lleva vodka y pepino.

Ingredientes
Champagne o cava para rellenar
1 oz. (60 ml.) de vodka
3 círculos finos de pepino
1 cucharadita pequeña de sirope de azúcar

Preparación del cóctel de champagne Tabú
En una coctelera echamos echamos las 3 rodajas de pepino, el sirope de azúcar y el vodka, machacamos suavemente con un mortero, echamos 3 hielos y agitamos enérgicamente. Servimos en una copa flauta y completamos con champagne o cava. Para terminar decoramos con un tira de pepino estrecha dentro de la copa.
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