10 recetas de cocteles creativos

Ni clásicos ni comunes, el riesgo de la mezcla en estas recetas de cócteles creativos donde dejamos volar nuestra fantasía, nunca serán considerados clásicos al no adaptarse a las normas establecidas ...
Son mezclas liberales, atrevidas y creadas para romper moldes pre-establecidos, te invitamos a que las hagas y pruebes sus sabores, te invitamos a que crees las tuyas, todos llevamos un batender dentro y solo tienes que dejarlo salir...

1- Huracán Daisy: estábamos creando nuevas mezclas y poco a poco surgió el Huracán Daisy, sobre todo al ver el movimiento de los arándanos jugar dentro del liquido, todo un espectáculo subiendo y bajando, el efecto conseguido fue de casualidad. A la hora de decorar el Huracán Daisy decidimos añadirle arándanos que teníamos congelados en uno de los frigoríficos, siempre los utilizados frescos o deshidratados, pero la última vez nos sobro media caja y los congelamos, cual fue nuestra sorpresa que al añadirle los arándanos, por el peso de la congelación empezaron a bajar al fondo y a la vez por el contacto con el liquido empezaron a descongelarse, entonces se empiezan a mover de arriba a bajo, giran, chocan con los hielos y se crean burbujas alrededor de ellos, todo un espectáculo...

Si quieres hacerlo: ´Huracán Daisy`.
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2- Diablero: la receta de un coctel sencillo y directo en el vaso, Diablero fresco y moderno para los tiempos actuales, para los buscadores de nuevos sabores y nuevas creaciones. La coctelería creativa que vamos impulsando desde Barman in Red con nuevas creaciones, nos impulsa a la mezcla y descubrimiento de nuevos sabores y presentaciones, últimamente nos estamos adentrando en mezclas que queden por capas y armonicen entre ellas, ya sabéis nuestra filosofía creativa basada en destilados y licores fáciles de encontrar, cócteles que cualquiera pueda hacer...

Si quieres hacerlo: ´Diablero`.
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3- Huracán Sandy: estábamos creando un cóctel mientras las noticias no paraban de nombrar al Huracán Sandy, cuando lo dimos por terminado llego la hora de ponerle nombre, no podía ser otro que el Huracán Sandy. Si decidís hacerlo os encontrareis con un cocktail de tres capas...

Si quieres hacerlo: ´Huracán Sandy`.
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4- Tifanny Blue: moderno, simpático, atractivo y rico cóctel Tifanny Blue, cómo podéis apreciar en la foto va por capas de color roja, naranja y azul, es un trago largo que se hace directo en el vaso. La preparación es muy sencilla, utilizaremos una copa o vaso alto, el primer paso es llenarlo de hielos...

Si quieres hacerlo: ´Tifanny Blue`.
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5- Pitbull: nuestro cóctel Pitbull nace sólo con tres ingredientes, la tequila, licor de café y gaseosa (agua con gas azucarada), queríamos darle ese toque mexicano para acompañar a la tequila y nos decidimos por el licor de café Kahlúa de origen mexicano, para nosotros el mejor licor de café que conocemos con una suavidad y dulzura que no hemos encontrado en otros...

Si quieres hacerlo: ´Pitbull`.
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6- Dan Jennifer: una mezcla muy fiestera con vodka, ron blanco y tequila ¡ojo! que entra muy bien y las notas alcohólicas son muy suaves, un color atractivo y una sencilla preparación son todos los ingredientes necesarios para hacer nuestro Cocktail Dance Jennifer...

Si quieres hacerlo: ´Dance Jennifer`.
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7- Conexion: que rico sabe este cocktail tequilero, con tres ingredientes logramos el equlibrio de sabores para tomar de una forma diferente la tequila, sin tener que buscar el ingrediente imposible o ese licor raro del que nunca oíste hablar. Con tequila, sandía y azúcar liquida podrás hacer el cocktail Tequila Conexion, comprobaras como su sabor y aroma te atrapan...

Si quieres hacerlo: ´Conexion`.
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8- Cocomacoke: del cóctel con ron Cocomacoke se puede decir que es dulce como el melao´, alegre como el tambor y tiene un ritmico tumbao´, es un trago para disfrutar de la vida y de la noche con sus dos capas de colores que pueden atravesar el tiempo, un cóctel con clave de ron y vaso de bailador que te sabrá a huaracha y huahuancó, la suerte con vino y ron llego ¡damos gracias al barman por este cóctel de ron!...

Si quieres hacerlo: ´Cocomacoke`.
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9- Verano Indio: una mezcla donde los ingredientes se equilibran proporcionándonos unos sabores excepcionales y nada convencionales, una mezcla diferente para disfrutar de un cóctel refrescante para cualquier hora y ocasión. Necesitaremos 5 ingredientes muy básicos, vodka y ginebra, licor de café, zumo de piña y tónica. La ginebra liga perfectamente con la tónica la cual aporta su sabor característico refrescando y dándole gas a la mezcla, el vodka es el destilado más neutro que existe dándole su golpe de alcohol especial, con el zumo de piña aportamos el aroma y toque frutal, el licor de café equilibra todos los ingredientes aportando su color y envolviendo esta mezcla que le damos un 10 en nuestra carta...

Si quieres hacerlo: ´Verano Indio`.
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10- Bulldog: sin secretos, muy fácil, y rico rico el coctel con tequila Bulldog, en este coctel es muy importante la tira de piel de limón, hacerla larga o varias tiras ya que le aporta un aroma cítrico que nos inunda y se integra con la tequila y el licor de café, se hace directo en el vaso y el sabor que nos proporciona es excepcional, su color nos invita al trago sosegado y tranquilo, su sabor nos inunda de notas equilibradas dando paso al brindis por las mujeres que derrochan alegría...

Si quieres hacerlo: ´Bulldog`.
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