Cerveza hecha con agua de mar

cerveza de mar
La Cerveza Artesanal Er Boqueron es la primera cerveza elaborada con agua de mar, ésta cerveza rubia, una de las características y la más evidente es que tiene entre sus ingredientes, Agua de Mar, en concreto del Mar Mediterráneo, eso le da un sabor distinto, y un toque diferente al resto. Una cerveza gastronómica fresca, rubia y 100% natural, sin gas añadido ...

Elaborada siguiendo los preceptos de la ley de pureza alemana de 1516, sin filtrar ni pasteurizar, y como todas las cervezas artesanales sometida a una doble fermentación.

El uso de Agua de Mar en su elaboración aporta un grado de salinidad que acentúa los matices yodados, pero no aporta un sabor salado a la cerveza. El lúpulo de intensidad media hace que el amargor no sea excesivo convirtiendo a 'Er Boquerón' en una cerveza ligera, fácil de tomar. Se presenta en botella de vidrio de 33 cl.

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