Cómo hacer el cóctel Destinity

Destinity
16/1/2014 - En la historia de los cócteles los tragos que han permanecido a lo largo de los tiempos son los más sencillos, aquí te dejo el Cóctel Destinity que nos gana por su sabor y nos convence por la facilidad al hacerlo ...

¿Qué necesitas?
1 1/2 oz (45 ml) Whisky
1 oz (30 ml) Azúcar líquida (agua y azúcar al 50%)
1 oz (30 ml) Jugo de limón
1/2 oz (15 ml) vino tinto
1 cereza

Cómo hacerlo
En una copa de vino o vaso bajo añadimos 3 hielos. Y por este orden para que haga la sensación de capas, el azúcar líquida, jugo de limón y el whisky, por encima y despacio añadimos el vino.

Cerramos el cóctel Destinity con una cereza dentro, yo he utilizado unas que tengo maceradas en whisky, pero podéis usar frescas o en almíbar.
Nuestro vídeo en YouTube: "Destinity"

Notas
En vista una mezcla en capas con consistencia media y sin transparencia. En nariz predominan los aromas a whisky. En boca una vez removido, principio con pequeño dulzor-cítrico que se mantiene unos segundos para dar paso a un whisky suavizado por el vino, un final largo que se mantiene en el paladar.

Una mezcla muy agradable de tomar donde el whisky y vino mantienen el equilibrio redondeando el cocktail.

En Barman in Red
Cóctel Fuego en el Cuerpo






* Cóctel Karen

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