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10 mejores cervezas del mundo RateBeer 2014

10 mejores cervezas 2014
Cómo cada año os traemos la lista de las 10 mejores cervezas de RateBeer 2014, elegidas por la comunidad virtual más grande del planeta de los amantes de la cerveza, todas las cervezas de este top 10 tienen una puntuación de 100 sobre 100 ...

Actualmente esta organización es la más acertada y más visitada fuente de información sobre cerveza en el mundo. Es también considerada una organización ´a prueba de manipulación`.

La principal tarea de RateBeer es exponer información cervecera en varias vertientes como, por ejemplo, cuáles son las cervezas mejor evaluadas a nivel mundial, a nivel países, cuáles son las cervezas de temporada mejor evaluadas, cuáles nuevas cervezas existen, y otros datos muy interesantes que podrás consultar en su web "Rate Beer".

1- Westvleteren XII
Una cerveza Trapense, sólo una pequeña parte de su producción sale fuera de Bélgica, vuelve a situarse otro año más como la mejor cerveza del mundo.

Tiene una graduación de 10,2º,  de color marrón oscuro, simple y compleja a la vez con aromas de manzana y pasas. Sabores dulces con toques de clavo y frutos secos, con mucha carbonatación y una textura increíble.

2- Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout (Bourbon Barrel Aged)
Una cerveza hecha en Indiana (EEUU), estilo Imperial Stout con una graduación de 15º. Es una cerveza añejada en barril que contuvo bourbon, su aroma es de bourbon, vainilla, caramelo. En boca es muy equilibrada con mucha dulzura y presencia de bourbon.

3- Russian River Pliny the Younger
Es una cerveza hecha en Santa Rosa (California), estilo Imperial Double IPA con una graduación del 11º. El aroma es dulce de lúpulo y malta con notas de pomelo fresco. El sabor es dulce a malta con notas de fruta.
mejores cervezas 2014
4- Toppling Goliath Kentucky Brunch
Una cerveza estilo Imperial Stout, hecha en Iowa (EEUU). Tiene una graduación de 12º, es envejecida en barriles de whisky con chocolate. Tiene aromas a chocolate negro y café. El sabor es a jarabe de arce, chocolate, roble, caramelo y café, el alcohol se percibe suave.

5- AleSmith Speedway Stout (barrica)
Una cerveza estilo Imperial Stout, hecha en San Diego (California), con una graduación de 12º. Tiene un color negro oscuro con cabeza marrón oscuro, es suave en paladar con sabores de chocolate, frutos secos tostados y bourbon, el alcohol esta perfectamente integrado.

6- Bells Black Note Stout
Una cerveza hecha en Michigan (EEUU), estilo Imperial Stout con una graduación de 10,5º. Envejecida en barricas de bourbon. Tiene un tono negro con una cabeza pequeña beige. Un bourbon sutil domina las notas, así como las maltas tostadas. Cuerpo sólido, rico maltas oscuras quemadas, chocolate amargo, cacao y café. Amargor final de malta con bastantes notas de alcohol.
10 MEJORES CERVEZAS RATEBEER
7- Trappistes Rochefort 10
Una cerveza trapense elaborada en Bélgica con una graduación de 11,3º. Con un color tostado casi negra y aromas con matices a caramelo dulce. En conjunto, muy buen aroma. Sabor fuerte, característico con toque a caramelo. Se intuye la graduación pero nunca destaca, no resulta excesivamente fuerte.

8- Toppling Goliath Mornin’ Delight
Una cerveza hecha en Iowa (EEUU), estilo Imperial Stout con una graduación de 12º. Esta elaborada con autentico jarabe de arce e ingredientes secretos de la destilería. Tiene un color negro opaco, tiene un dulce aroma de jarabe de arce, café y chocolate, es suave y cremosa con mucho cuerpo, una asombrosa combinación de aromas y sabores.

9- Three Floyds Dark Lord Russian (Bourbon Vainilla)
Una cerveza hecha en Indiana (EEUU), estilo Imperial Stout con una graduación de 14º. Envejece en barriles de bourbon con vainas de vainilla, tiene un color marrón claro, tiene aromas a vainilla, bourbon y café moca agridulce, una intensidad suave para una cerveza suave.

10- AleSmith Speedway Stout
Otra cerveza negra imperial, hecha San Diego (California). Tiene una graduación de 12º,  es una cerveza de color negro azabache de gran calidad presentada en una botella estilo champagne, tiene un sabor a café fuerte y chocolate oscuro, con un acabado seco y nada empalagoso.

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