5 Cócteles para los próximos premios Goya

JOHNNIE WALKER
A pocas semanas de la ceremonia de entrega de los Premios Goya las nominadas al Goya a Mejor Película del Año ya pueden presumir oficialmente de tener su propio cóctel exclusivo. Johnnie Walker Gold Label Reserve, ‘Whisky Oficial de los Premios Goya, ha creado un cóctel para cada una de las cinco candidatas al máximo galardón basándose en los sabores e ingredientes que sus directores han considerado más afines y apropiados para definir sus cintas ...

¿A qué sabe ‘La isla mínima’? ¿Cómo sería ‘Magical girl’ si fuese un cóctel? Un perfecto y original ejemplo de maridaje entre coctelería y cine, que sirve de homenaje al excepcional trabajo de los profesionales del cine español, en un año que ha sido especialmente brillante.

Se trata de la primera vez que se elaboran cócteles exclusivos para los Premios Goya. Los responsables de su elaboración son los prestigiosos bartenders David Ríos y Diego Cabrera. El bilbaíno Ríos (mejor bartender del mundo World Class 2013) ha creado los cócteles de ‘La isla mínima’ y ‘El niño’, además de los dedicados al Goya de Honor (Antonio Banderas) y al presentador de la gala (Dani Rovira), mientras que el argentino Cabrera, es el responsable de los correspondientes a ‘Magical girl’, ‘Relatos salvajes’ y ‘Loreak’.

CÓCTEL ‘LA ISLA MINIMA’
El director Alberto Rodriguez sugirió naranja y azahar como ingredientes importantes a incluir en su cóctel.

Ingredientes
50 ml JW Gold Reserve
15 ml Grand Marnier Amarillo
5 ml Vino Fino
10 ml sirope de cidra (también conocido como Toronja)
2 dash bitter de naranja
Top Ginger Beer

Preparación
Vaso Old Fashioned tallado. Decoración: Espiral de naranja y Flor de Azahar. Servido con rocas de hielo. Elaboración en coctelera.
el niño
CÓCTEL ‘EL NIÑO’
A Daniel Monzón su película le llevaba a té de Marruecos, aguas del estrecho y el aroma característico de fruta de Andalucía.

Ingredientes
50 ml JW Gold Reserve
5 ml Vino Pedro Ximénez
10 ml sirope de azahar
2 Gotas bitter de naranja

Preparación
Vaso Té Moruno o Vaso Media Combinación. Decoración: Ramillete de Hierbabuena, trocitos de corteza de naranja y espolvoreado de sal en escamas. Servido con hielo pilé. Elaboración en coctelera.
cocteles whisky
CÓCTEL ‘MAGICAL GIRL’
Carlos Vermut definió el sabor de su film a granadina y vermú blanco.

Ingredientes
30 ml JW Gold Reserve
30 ml Campari
20 ml Vermú Blanco dulce
10 ml Sirope de Granadina
Top de Zumo de Pomelo

Preparación
Copa de vermú. Decoración: Lemongrass y tiras piel de naranja. Servido con rocas de hielo. Elaboración directa en copa

CÓCTEL ‘RELATOS SALVAJES’
Fresco con toques de menta y lima, fue la propuesta de Esther García, productora de la cinta.

Ingredientes
40 ml JW Gold Reserve
Hojas de Menta y 1/2 lima
10 ml Licor de Menta
40 ml Sirope de Rosa
3 vueltas de molinillo de pimienta negra

Preparación
Vaso bajo. Decoración: Ramillete de menta clavado en rueda de lima. Servido con hielo partido. Elaboración en coctelera
whisky cocktails
CÓCTEL ‘LOREAK’
Jose Mari Goenaga propuso una mezcla de esencia de flores en un cóctel que resultase, como la película, seco al principio pero cuyo sabor perdurase en el paladar.

Ingredientes
50 ml JW Gold Reserve
30 ml Licor de Flor de Sauco
10 ml de Licor de té amarillo
40 ml de Cordial de lima

Preparación
Copa de cóctel. Decoración: Pétalo de rosa. Servido sin hielo. Elaboración en coctelera.

Aquí os dejamos nuestro vídeo del cóctel Orgásmico Jack y que lo disfrutéis
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