Daffys la Diosa de la Ginebra

daffys
La ginebra Daffy´s ha sido creada por un destilador de whisky, la destilación se hace igual que si fuese un whisky de malta, en un antiguo alambique de cobre, hecha con grano de trigo del norte de Francia, utilizando botánicos clásicos y otros cómo la menta libanesa ...

Con una graduación del 43,4%, donde el creador explica que es el equilibrio perfecto entre fuerza y sabor. Una ginebra fresca bien equilibrada con notas cítricas y menta, suave y de final largo.

¿Cómo hacer un perfecto D&T?
- Primero: enfriamos el vaso alto o copa de balón, llenándolo de hielo y haciéndolo girar, desechamos el agua.
- Segundo: cortamos tres cuñas de un limón y exprimimos una cuña sobre los hielos.
- Tercero: añadimos 50 ml de Daffy´s y vertemos suavemente el agua tónica (100 ml).
- Cuarto: añadimos las dos cuñas de limón y removemos suavemente, frotamos dos hojas de menta por el borde del vaso y decoramos con una ramita de hierbabuena.
- Quinto: ¡disfrutarlo!.

La ilustración de la botella ha sido realizada por Robert McGinnis, creador de los carteles de Desayuno con diamantes, James Bond o Barberella.

Aquí os dejo su página web "Daffy`s Gin".
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