Bebidas con Tequila cóctel Cielo Lindo

cocktails tequila
Un cocktail con tequila rico, sencillo y con pocos ingredientes, utilizo albahaca que le da un toque aromático y notas suaves de regaliz, el zumo de manzana equilibra perfectamente el tequila y vermouth para lograr una bebida muy rica que he llamado Cielo Lindo.

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Tequila Reposado
1/2 oz (15 ml) vermouth blanco
1 1/2 oz (45 ml) zumo/jugo de manzana
3 hojas de albahaca

Preparación
En el vaso de la coctelera añadimos 3 hojas de albahaca, echamos el jugo de manzana y el vermouth blanco, echamos el tequila y llenamos de hielos, agitamos unos doce segundos, hacemos doble filtrado en una copa de cocktail, usamos un colador de coctelería para que no caigan los hielo y un colador de cocina para que no caigan restos de la albahaca, cerramos el cóctel decorando con una ramita de albahaca que sujetamos en el borde de la copa.

Aquí tenéis mi vídeo en YouTube del cocktail: "Cielo Lindo"

En Barman in Red / Entradas Relacionadas
- Las mejores Margaritas de Tequila
- Tequila: ediciones 2016

Publicar un comentario