Cócteles con Whisky "Whisper Sour"

El cocktail Whisper Sour en vista nos da un color amarillo transparente de consistencia baja, en la nariz aromas a limones frescos y durazno con notas de pimienta, en la boca tiene una entrada dulce que va dando paso a las notas de whisky que envuelve una mezcla equilibrada para llevarnos a un final largo y caliente.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Whisky Escocés
1 1/2 oz (45 ml) Licor de Durazno
1 oz (30 ml) Triple Seco
1 Limón pequeño
Pimienta Negra

Preparación
Lo primero es preparar en un vaso bajo un limón pequeño cortado en cuñas y le añadimos una pizca de pimienta negra, machacamos un poco con un mortero y apartamos. En coctelera con hielos añadimos el whisky, licor de durazno (melocotón), triple seco y una pizca de pimienta negra. Añadimos hielo al vaso y filtramos la mezcla, decoramos con unas cebollitas en una concha de piel de limón, ponemos dos pajitas.

Mi vídeo en YouTube "Whisper Sour"

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