Cómo hacer los Shots Cookies

shots cookies
Los shots Cookies son unos divertidos shots con helado y galletas de chocolate con nata como base, las medidas de la receta son para dos vasos de shot de 2 oz (60 ml).

Lo primero es ribetear el borde de los vasos con galleta y sirope de chocolate, machacamos varias galletas en un plato con un mortero, en un plato echamos sirope de chocolate e impregnamos el borde y lo volvemos a impregnar en los trozos de galleta.

Ingredientes
1 oz (30 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Licor de Chocolate Blanco
4 Bolas de helado de vainilla
8 Galletas pequeñas de chocolate y nata
Nata Spray

Preparación
En el vaso de la licuadora añadimos 6 galletas pequeñas, 4 bolas de helado, el vodka y el licor de chocolate. Licuamos y echamos en los vasos de shots, rellenamos con nata y ponemos una galleta encima.

Mi vídeo en YouTube "Shots Cookies"

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- Besos de Mezcal

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