COMO HACER EL CÓCTEL FORMAGGIO TROPICALE

coctel
CÓCTEL FORMAGGIO TROPICALE

Ingredientes
2 oz (60 ml) Tequila Reposado
1/2 oz (15 ml) Jarabe de fresa
2 Bolas de helado de fresa
6 Tacos de mango
20 Gramos de queso mozzarella
1 Cucharada de azúcar blanca
Sirope de fresa (el de repostería)

Preparación
En una copa tipo huracán añadimos por dentro Sirope de fresa (el de repostería) y reservamos mientras hacemos el cóctel. En el vaso de la licuadora añadimos hielo y el resto de los ingredientes, licuamos hasta obtener una mezcla homogénea. Servimos en la copa y decoramos con queso mozzarella y mango, ponemos una paja.

Notas de cata
En vista nos da un color fresa claro con una consistencia alta, en nariz aromas a fresa con una entrada en boca sedosa con notas frutales, está presente un armonioso y suave alcohol, un licuado bien estructurado donde la mozzarella le aporta suavidad y elegancia.

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