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Coctel Dog Face por Barman Dog

Nos atrevimos a pedirle a Dog que nos hiciera un coctel, esa noche estaba de buenas. Al terminar le preguntamos el nombre del coctel y dijo ¡cara de perro!.

Ingredientes
50 ml. de Ginebra
50 ml. de zumo de limón natural
50 ml. de zumo de lima natural
30 ml. de sirope de azúcar
3 hojas de Albahaca
1 hoja de Albahaca para decorar

Preparación del Cocktail Dog Face
En una coctelera se meten las 3 hojas de albahaca, se echa el Sirope de Azúcar y con un mortero se macera. Se añaden 3 hielos en la coctelera, se echan el resto de los ingredientes, agitar y servir sin filtrar, la albahaca fresca no dejara residuos (sino la machacais) solo el aroma. Se sirve en vaso Highball Tumbler con hielos. Decorar con una hoja de albahaca.

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