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A fondo con el Gin Tonic de canela y naranja

Nos pusimos manos a la obra para ampliar nuestra colección de gin tonics, tan sencillos de hacer como de beber. Ya conocéis nuestra forma de hacer las cosas, primero publicamos la receta y luego la realizamos y grabamos. Para el vídeo utilizamos un vaso alto y ancho en lugar de una copa de balón, como su nombre indica lleva canela y una piel de naranja. La canela tiene que ser en rama y no se te ocurra echarla en polvo, ya que no se disolverá. La forma de hacerlo es la tradicional excepto que echamos la canela y la piel de naranja antes para impregnarlos del gin. En el vídeo lo tenéis paso a paso con sus medidas, otra forma diferente de tomar el gin tonic.

No os preocupeis por el sabor de la canela, ya que solo le aporta un aroma suave, pero si lo que queréis es potenciar al máximo el sabor de canela, dejar macerar en el vaso la ramita de canela con ginebra durante al menos una hora. Aquí os dejamos el vídeo y ¡salud!.

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