Ir al contenido principal

Mojito de naranja y albahaca

El mojito el coctel más versátil, sus variaciones son casi infinitas, el último que publicamos fue el "mojito granada", le quitamos un día el ron y le pusimos tequila y se llamo "mojito tequila", otro día lo volvimos hacer y pusimos champagne y lo llamamos "mojito champagne", y como nos gustan las frutas hicimos el "mojito de fresas" dulce y frutal, con el delicioso mango descubrimos el "mojito de mango", el atrevido "mojito de café y jengibre", sin olvidar nunca al padre de todos los mojitos que sin él los demás no habrían nacido el "mojito original". Hoy os traemos el mojito de naranja y albahaca, donde nos atrevemos aunque parezca un sacrilegio a sustituir la menta por albahaca.

Ingredientes
1 1/2 oz. (45 ml.) de ron blanco
1 oz (20 ml.) zumo de naranja
Zumo de media lima
2 cucharadas de azúcar blanca
6 hojas de albahaca
Agua con gas (soda)
Una ramita de albahaca y circulo de naranja para decorar

Como preparar el coctel Mojito de naranja y albahaca
Coloca las hojas de albahaca al fondo de un vaso largo y ancho, añade el zumo de la lima y el azúcar, machaca con un mortero para extraer los aromas. Agrega hielo en cúbitos o picado y remueve. Después agrega el ron y el jugo de naranja y mezcla bien. Rellena con agua con gas (soda) y decora con una ramita de albahaca y un circulo de naranja en el borde del vaso.

Comentarios