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Mostrando entradas de febrero, 2012

El vodka Smirnoff en busca del arte puro

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El vodka Smirnoff, quiere ser uno de los vodkas más artísticos del mundo, para ello se ha embarcado en una nueva colaboración creativa con dos artistas australianos, Nanami Cowdroy y Brad Eastman que han creado dos diseños de edición limitada de Smirnoff...

El whisky Chivas 12 años un whisky rico y suave

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El whisky Chivas Regal 12 años es la expresión de una tradición única que ha continuado sin romperse desde que los Hermanos Chivas trajeron al mundo el rico y suave whisky escocés Chivas Regal. Una tradición que ha llevado a Chivas Regal a ser conocido en todo el mundo...

El whisky DYC y el cocktail DYC paradYse

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Continuamos con nuestra colección de cocktails con whisky DYC, hoy toca uno para trasladarnos al paraíso del whisky de la mano de DYC, con unos compañeros de viaje cómo la piña, el vermouth blanco y una cereza...

La cerveza Grolsch nos revela su nuevo diseño

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La cerveza Grolsch ha revelado el nuevo diseño gráfico para todas las botellas, latas y otros envases para la icónica marca de cervezas Grolsch, el nuevo envase estará en las estanterías de las tiendas de todo el mundo a partir de Marzo...

El whisky Jack Daniel´s celebra su Music Day en Madrid

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La segunda edición del Music Day del whisky Jack Daniel´s se celebrara en Madrid (Spain), el próximo día 20 de abril donde actuaran los mejores grupos indies y los dj´s más revelantes del momento, con la puesta en escena, personalidad y carácter de la marca Jack Daniel´s...

Moët & Chandon a la invasión de China

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Los fabricantes de champagne Moët-Hennessy han decidido poner viñedos en las montañas de China con el fin de producir un vino de color rojo para el mercado interior chino, se comercializa en tierras chinas con el nombre Chandon...

Vodka con Curaçao Azul Blue Lagoon - Laguna Azul

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Hoy os traemos un cocktail muy conocido por su color azul el Blue Lagoon o Laguna Azul, el vodka con curaçao azul hacen de este sencillo cocktail un veterano de las mezclas, la guinda roja le proporciona esa decoración exacta para hacer del Blue Lagoon el cocktail más vistoso...

Proxima subasta de licores incluido el cogñac más caro del mundo

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Con los nuevos compradores chinos y rusos en el mercado del coleccionismo de licores, estas subastas están creciendo y consolidándose. Y eso parece haber incitado al coleccionista holandés Van der Bunt, ha poner alrededor de 5.000 botellas bajo el martillo de la subasta, valorada en 8 millones de $...

El vodka Grey Goose y sus 5 cocktails de lujo para los Oscar

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La nueva colección de cocktails que se sirven en las fiestas de Hollywood durante la temporada de los premios Oscar, también están disponibles en el Loft Grey Goose ubicado en el Club House Virgin, del aeropuerto de Heathrow en Londres. Los pasajeros de la clase superior de Virgin Atlantic pueden escoger su cocktail favorito inspirado en las 5 películas más aclamadas del año para hacer un brindis...

La campaña de Bacardi ‘Champions Drink Responsibly’ y juega contra Nadal

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La campaña de Bacardi Limited “Champions Drink Responsibly” (Los campeones beben con responsabilidad) ofrece la oportunidad de vencer a Rafa, su Embajador Global de Responsabilidad Social, en un juego online y también de enfrentarse a él personalmente. Bacardi Limited ha lanzado un concurso internacional para conocer en persona a su Embajador Global de Responsabilidad Social, Rafa Nadal, como parte de la campaña “Champions Drink Responsibly”.

Cocktails con whisky DYC MadrYd

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El primero de nuestra colección de cocktails con whisky DYC fue el tropical DYC SpaYn, en el segundo buscamos ingredientes sensuales con el DYC ConexYon, ahora con este nuevo cocktail DYC MadrYd encontramos el sabor del whisky & café...

Vodka Ketel One

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Ketel One es una vodka producido en Holanda, en la destilería Nolet en Schiedam, es un vodka súper Premium a base de los mejores trigos de la zona, donde el maestro destilador monitorea la producción de esta vodka, logrando así la perfección y calidad, lo que le otorga el título de vodka artesanal...

Vodka Absolut y el arte en las paredes

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Seguimos trayendo noticias de la campaña de Absolut Blank, que nos parece genial y geniales los artistas que participan en ella. Absolut Blank presentó una intervención de Gibran Julián Colín, La Cochera Project Room, El club Leonor, en la colonia Condesa, fue el lugar donde se instaló esta obra en la que el artista plasmó su visión acerca del mundo Absolut...

Buffalo Trace Whisky Bourbon

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El bourbon Buffalo Trace es considerado por algunos uno de los mejores bourbon del mundo. Lo que hace diferente a Buffalo Trace es que es más complejo que muchos whiskys americanos, se tiene la miel tradicional y las notas de vainilla tipicas de los bourbon aunque este tiene más notas de humo y notas especiadas.

Cocktails con ron Nevada

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El cocktail Nevada es una mezcla ácida con tonos amargos, la base es el ron blanco con el zumo de pomelo que le da ese gusto amargo y particular, la Angostura le da el toque herbáceo y el azúcar atenúa el cítrico, un cocktail que sin dudas os proporcionara un nuevo sabor para experimentar...

Ron Zacapa Solera 23

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El ron Zacapa 23 es un ron elaborado con miel de caña y utilizando un sistema especial de añejamiento dinámico: los rones pasan por cuatro tipos de barrica en su proceso de elaboración, la última de las cuales es de Pedro Ximenez, el vino dulce por excelencia de Jerez. Otra curiosidad que caracteriza a este ron de Guatemala es que su añejamiento se produce a una altura superior a 2.300 metros. La botella es muy elegante y se encuentra llena de detalles de calidad y distinción como la cinta de mimbre que rodea la botella y que visualmente caracteriza a este ron.

Aplicación app gratuita para amantes de la cerveza

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Una aplicación gratuita que permite disfrutar más y mejor de la bebida social por excelencia "la cerveza". La aplicación prevé cuatro áreas temáticas: ingredientes, que agrupa información relativa tanto a los ingredientes básicos de la cerveza como a su proceso de elaboración; tipos de cervezas; maridajes y dieta mediterránea...

Whiskey Jameson original el Whiskey Irlandés

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Jim Murray, en su libro "La Biblia del Whisky" dijo sobre el whiskey Jameson es: “La obra maestra irlandesa”. A diferencia del whisky escocés y el bourbon, el irlandés es destilado tres veces, su sabor y olor son suaves gracias a que la malta y la cebada se secan con vapor sin utilizar turba, su tiempo de añejamiento lleva entre 5 y 8 años. El whiskey Jameson es una bebida versátil y por lo tanto fácil de mezclar. Tiene un color dorado como la miel, lo que le da una apariencia cálida, este aspecto tan apetecible se acentúa al probarlo gracias a su suavidad y a la calidad del whiskey. En nariz, apreciaras una delicada fragancia floral mezclada con madera especiada, notas dulces y jerez.

Vodka Hpnotiq Harmonie y un cóctel Hpnotiq Harmonie

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Hoy os traemos el Vodka Hpnotiq Harmonie que a diferencia del Hpnotiq su color es morado en vez de azul, Hpnotiq Harmonie es una sutil y elegante mezcla de vodka premium, cognac francés y zumo natural de frutas del bosque que le otorgan un sensual color violeta. Nace de la infusión de cuatro flores, lavanda, azahar, jazmín y violetas, que proporcionan unas notas de cata florales y una perfecta harmonía entre sus diferentes sabores. El Hpnotip Harmonie es más seco en boca y menos dulce que el ya reconocido Hpnotiq del cual ya os trajimos varios cocktails.

Licor Kahlúa

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El licor de café Kahlúa de origen mexicano, bien conocido en el mercado internacional por su textura densa y sabor dulce, con un distintivo aroma y sabor a café, en la actualidad con siete variedades que iremos viendo, siendo un licor muy utilizado en cocteleria. El nombre Kahlúa fue elegido como una característica de su originalidad, Kahlúa significa "Casa de los acolhua", refiriéndose al topónimo Kahlúa, que en lengua Náhuatl se aplicaba antes de la conquista española, para nombrar la isla frente al puerto de Veracruz, en que más tarde se instaló el fuerte de San Juan de Ulúa. Ulúa, de este modo, es una castellanización del topónimo original, Kahlúa. El contenido alcohólico de Kahllúa varía entre 20% y 36% dependiendo del mercado internacional y la variedad del Kahlúa.

Cocktails con ginebra Vodka Tonic (Cítrico)

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Al escribir esta entrada, primero tengo que confesar que soy un enamorado del Vodka Tonic, lo prefiero antes que el gin tonic. El vodka tonic cítrico que hoy os traemos es el yo me preparo y para ello utilizo 3 cítricos diferentes en rodajas, el pomelo con su aroma tan particular y que desconcierta a mucha gente que lo prueba, con un gusto menos dulce que el de la naranja, menos ácido que el del limón y algo amargo. El limón, con su sabor ácido y extremadamente fragante y la naranja con su soberbia ácidez y dulzura, las 3 rodajas de cítricos aportan a la base del cocktail, el vodka y tónica, ese aroma que envolverá este Vodka Tonic.

Bourbon Evan Williams el primer bourbon

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El conocido y respetado primer bourbon Evan Williams, en la ciudad de Louisville, Kentucky, se constituyó como la primera destilería de Estados Unidos, creada en 1783 donde se produce uno de los whiskeys bourbon americanos más difundidos. Desde el mismo año de su creación utiliza el mismo formato de botella, que es cuadrada para facilitar su transporte por montañas y terrenos rocosos de aquella zona. En casi cualquier vieja película sobre el oeste americano aparece esta botella cuando alguien le pide whiskey al cantinero, para tomarlo o hasta para partírselo en la cabeza a algún parroquiano molesto. Es tan famoso el envase, que hasta la marca Jack Daniel’s imitó su diseño en su fundación en 1866. Ahora sabes que cuando te tomes un bourbon Evan Williams, estas bebiendo al padre de todos los demás.

Nuevo vodka Absolut London

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Nuevas obras de arte de Jamie Hewlett en la edición limitada de Absolut London, Jamie ha diseñado y elaborado las ilustraciones para una nueva botella de Absolut. El vodka Absolut London representa a siete personajes en cada uno de los siguientes estilos más famosos de Londres: Siglo XVIII Dandy, Gent de Dickens, a rayas, Chick 60, ska, punk y el 80's casual. Junto con los famosos monumentos de Londres que aparecen en la botella. Absolut London estará a la venta exclusivamente en Selfridges y Harvey Nichols a partir del 1 de marzo, el lanzamiento general sera en el mes de abril.

Máquina para hacerte tu propia cerveza

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Por menos de 100 €, tu máquina para hacerte la cerveza a tu gusto, gracias a unos canadienses increíblemente brillantes ahora se puede elaborar una cerveza peligrosamente deliciosa y fácil de hacer en tu propia casa. La Maquina de Cerveza es la simplicidad personificada, simplemente añade la mezcla de cerveza (elaborada de ingredientes naturales 100% y libre de aditivos nocivos), y dentro de 7 a 10 días tendrás casi 10 litros de una cerveza francamente excelente. En este "enlace" la puedes comprar.

Cocktail Negrori los clásicos nunca mueren

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Siempre se vuelve a los clásicos con un Negrori, y si seguimos estas normas que no debemos saltarnos tendremos un clásico: se debe preparar en el mismo vaso donde se vaya a servir. Se tiene que usar 2 cúbitos de hielo bien congelados y jamás usar hielo picado ni hielo medio desecho para que el cóctel no se nos quede aguado, por este mismo motivo es conveniente que tengamos las botellas de los ingredientes previamente fríos en la nevera para que al incorporarlos al vaso, el hielo tarde más tiempo en derretirse y no se nos ensucie la mezcla.  El vaso clásico para un Negroni es el llamado Old Fashion, un vaso bajo y ancho. Las medidas de los licores han de ser exactamente iguales, puesto que más ginebra de la cuenta daría un sabor excesivamente fuerte y alcoholizado, mientras que un exceso de vermut endulzaría en exceso el Negroni.

La marca de vodka SKYY lanza una edición especial de música con auriculares

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Casa Rex combina con Vodka SKYY Música el lanzamiento de un paquete en edición especial de vodka con auriculares en Brasil. Casa Rex , una consultora multi-galardonada en diseño internacional con oficinas en São Paulo y Londres, ha creado un diseño para la edición de SKYY Vodka. Con el objetivo principal de desarrollar un paquete de promoción donde destacar la afición por la música, unos exclusivos auriculares descansan en la botella de SKYY Vodka. Los auriculares se ven a través de la ventana transparente de la caja conectados a la botella de SKYY Vodka.

Maravillosa maquina vending original del año 1956

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Genial maquina vending de Coca Cola original del año 1956, es un raro modelo que está intacto con pintura original. La máquina expendedora tiene capacidad para alrededor de 44 pequeñas botellas de Coca Cola, la máquina funciona perfectamente, incluso la refrigeración que te despacha unas Coca Colas heladas o las botellas que encajen en su compartimento. Por su tamaño se adapta a cualquier lugar, incluye un receptor de monedas de diez centavos que también funciona, así como un abridor de botellas tapa. Una bella máquina expendedora que estamos pensando en comprar por 5.800$, estamos negociando el porte, si queréis rompernos la compra aquí os dejamos el "enlace".

Whisky Diamond Jubilee por John Walker & Sons

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La botella del whisky Diamond Jubilee por John Walker & Sons, una combinación de whiskies escoceses poco comunes destilados en 1952. A los 60 años del acceso al trono de la Reina, John Walker & Sons, Scotch Whisky Distillers por nombramiento de S.M. La Reina, celebra la ocasión con el embotellado de Diamond Jubilee By John Walker & Sons; una combinación artesanal de whiskys escoceses de malta y grano destilados y madurados desde 1952, el año en que subió al trono. La 60 edición de Diamond Jubilee by John Walker & Sons se lanzará a la venta por John Walker & Sons a un precio de 100.000 libras.

Cocktails con whisky DYC ConexYon

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¡Perfect, perfect, perfect ... ! vaya cocktail que os traemos para ampliar nuestra colección con whisky DYC, despues del tropical DYC Spain ahora nos hemos vuelto locos con el que hemos llamado cocktail DYC ConexYon, muy fácil de hacer este cóctel sin coctelera, 1 mandarina, 2 licor de manzana, 3 cucharita de miel y 4 nuestro querido DYC. Si os contamos, que los amantes egipcios en su "luna de miel" bebían agua con miel, nuestro cocktail la lleva. Si os contamos, que la particularidad de la mandarina es su sabor más aromático que el de la naranja, su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo ideales para exprimirlas directamente en el vaso o coctelera, en nuestro cocktail se hace.

Smirnoff saca dos nuevos productos de malta

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Dos nuevos productos en el mercado de la marca Smirnoff, en la línea de Bebidas de Malta Saborizadas, SMIRNOFF® Signature Screwdriver, el clásico “desarmador,” y SMIRNOFF ICE® ¡Tropical Fruit!. Los más nuevos productos de la marca premium de Bebidas de Malta Saborizadas, más vendida en el mundo ofrecen una alternativa refrescante a la cerveza para que los consumidores adultos disfruten responsablemente. SMIRNOFF Signature Screwdriver, con su tecnología patentada de sabor a jugo, reproduce el sabor del clásico coctel “desarmador” con vodka y jugo de naranja y ofrece la experiencia de disfrutar un coctel mezclado sin la inconveniencia de tener que prepararlo.

3 cocktails diferentes con whisky

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Hoy traemos 3 cocktails con base de whisky totalmente diferentes, le damos rienda suelta a la mezcla, sabores y aromas diferentes para disfrutar de unos cocktails que harán las delicias de cualquier paladar, otras formas de combinar el sabor del whisky ... con fresas, grosellas, arándanos, naranja, mermelada, canela, lima, menta ... sólo tienes que coger la botella que tengas de whisky, cualquier marca vale y mirar si tienes algunos de estos ingredientes, en un par de minutos tendrás una maravillosa mezcla para saborear (recomendamos tomarlos en compañía).

Nueva botella de ginebra Bombay Sappire por 4.300 $

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La ginebra Bombay Sapphire saca a la venta una botella con cristales de Swarovski, creada por Yves Behar con 15.000 cristales de Swarovski de Austria. Los cristales utilizados son de cuatro diferentes tamaños y tonos de aguamarina, Jet, Crystal y Light Topaz. Expertos artesanos crean las botellas de edición limitada, una a una las piedras fueron colocadas de forma manual para asegurarse que no queda espacio en la superficie de la botella sin decorar. Es una edición de cuatro botellas y ya han vendido una, ya sabes si quieres comprartela ¡corre! que se terminan.

Cocktails con vodka Caipiroska

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Maravilloso cocktail y tan sencillo de hacer como un café, la Caipiroska es una variación de la Caipirinha, uno de los grandes clásicos elaborados a base de cachaça. A mediados de los 80 y gracias a la promoción de varios elaboradores de vodka consiguieron crear este cocktail e incluso convertirlo en la copa de referencia en las noches brasileiras, entre la clase alta de Sao Paulo y Río. Solo con 3 ingredientes creamos un cocktail tropical y refrescante, en vista nos encontraremos con una mezcla transparente donde veremos las limas machacadas, en nariz aromas cítricos que nos envolverán, en boca un principio fresco con sabor a lima que va dando paso a un vodka dulce para terminar con un final largo.

Nuevo cogñac de Courvoisier C

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La marca de cogñac Courvoisier lanza un nuevo producto el Courvoisier C una nueva experiencia para los amantes del cogñac, se promociona cómo "lleno de actitud, con una perfil atrevido, intenso sabor y una nueva faceta de cogñac". C de Courvoisier es una mezcla intensa de pequeños lotes de cogñacs especialmente seleccionados a partir de 50 viticultores de la Cru Fin Bois. El cogñac pasa por un proceso de doble crianza en barrica que da como resultado un cogñac agradable, sedoso y de gran cuerpo, manteniendo un equilibrio entre el sabor floral, aromas frutales y de madera, con notas de clavel, cáscara de naranja, olor a clavo y pan crujiente.

Serenade aplicación de Heineken para San Valentín

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Aplicación Serenade Heineken para San Valentín, felicita a tu amada o amado con una canción personalizada. ¿Puede haber un regalo más romántico que una serenata?, Heineken ha lanzado una aplicación de Facebook llamada "La Serenata", que permite a los fans de la marca crear su canción personalizada en una de las 20 lenguas (las canciones en Inglés van con los subtítulos en ruso , coreano, checo, Thailandia y otros) se la mandas y le haces tus proposiciones desde este "enlace de la aplicación".

150 años de ron Bacardi

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Ampliamos la información del 150 aniversario del ron Bacardi con material que nos envía la empresa de comunicación SCOOP. Bacardi Limited la mayor empresa privada de bebidas espirituosas del mundo, hace público que 2012 será su año de mayor innovación desde la creación de Ron BACARDÍ® en 1862. A lo largo del año, Bacardi celebrará singulares fiestas de cumpleaños, lanzará promociones especiales celebrando un siglo de Publicidad innovadora, presentará una edición limitada de 2.000 € de un decantador de un singular Ron BACARDÍ, ofrecerá viajes exclusivos y regalos conmemorativos, y mucho más para que los consumidores se reúnan y compartan la celebración.

Cocktail Brandy Daisy (cócteles con brandy)

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El nombre de este cocktail Brandy Daisy aparecía en el siglo XIX, hay una gran variedad de recetas con el nombre de este cocktail, nosotros hemos elegido la más acorde con nuestros tiempos, pero seguimos con la historia. Una de las primeras recetas conocidas fue publicada en 1876, en la segunda edición de Jerry Thomas la Guía de Camareros o Como Mezclar Bebidas (The Bartenders Guide or How To Mix Drinks: The Bon-Vivants Companion). Siempre con la base de brandy pero en constante cambio del resto de ingredientes, en 1.941 ya aparece el ingrediente de la frambuesa en el libro "Old Mr Boston's De Luxe Official Bartender's", en nuestra receta damos mucha importancia a este ingrediente "la frambuesa" que junto al brandy forman la base de nuestro Brandy Daisy.

El Whisky Jameson lanza por primera vez en España una botella en edición limitada para la celebración de San Patricio

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El whisky Jameson ha creado una edición limitada conmemorando el  día más importante de Irlanda, el Día de San Patricio. La botella se customiza para festejar uno de los días grandes de la isla y ofrece la oportunidad perfecta para que los amantes del whiskey disfruten del suave sabor de Jameson. El encargado de reflejar en la botella el espíritu  y el alma celta del país originario de Jameson ha sido el artista internacional Paul Daly. De origen irlandés, el autor se ha inspirado en la obra de arte más importante del país, el libro celta de Kells, un manuscrito ilustrado con motivos ornamentales realizado por monjes celtas en el año 800.

Técnicas esenciales de cocteleria (filtrar y verter)

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En muchas recetas nos encontraremos las palabras filtrar (filtra la mezcla, filtramos en la copa ... ), esta acción significa que no dejemos caer el hielo en la copa, da igual que usemos coctelera o vaso mezclador puesto que la finalidad es enfriar la mezcla con hielos, si la receta nos indica que filtremos con un colador o colador de gusanillo nos esta indicando que encima de la copa pongamos un colador normal de cocina donde filtrara toda la mezcla reteniendo cualquier tipo de ingrediente que no sea liquido, si indica colador de gusanillo retendrá los hielos y dejara caer las partes más pequeñas (semillas, pulpas, etc ...) de los ingredientes utilizados. La palabra verterse (verter la mezcla, vertemos en el vaso ... ) nos esta indicando que debemos echar también los hielos. En este "enlace" tienes los diferentes coladores a los que hacemos referencia.

Ron Diplomático

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El ron Diplomático de origen venezolano y considerado uno de los mejores rones en su Reserva de 12 años, se produce en las proximidades del Parque Nacional de Terepaima por Destilerías Unidas de Venezuela, es una ubicación ideal donde se cultivan las mejores y más dulces cañas de azúcar, los manantiales de montaña le aportan un agua pura de excelente calidad, el clima de la zona es idóneo y unido a una elaboración tradicional e instalaciones modernas hacen el resto para fabricar rones de excelente calidad. Con un clima de sol y brisa, bajas temperaturas nocturnas y abundantes lluvias, inciden que el proceso de envejecimiento del ron sea tres veces más rápido que en otras zonas productoras.

Cocktail con whisky DYC Spain

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Estábamos experimentando nuevos cocktails con whisky, creando uno refrescante con un toque tropical y afrutado, no queríamos crear una mezcla de pasarela con ingredientes imposibles que la mayoría no encuentran, buscábamos algo sencillo que cualquier mortal pudiese hacer. Nos decidimos por la marca de whisky DYC para crearlo, era el whisky de nuestros abuelos, nuestros padres y el nuestro también. Hicimos varios, elegimos uno y le bautizamos con el nombre de Cocktail DYC Spain, optamos por realizar toda la mezcla directamente, nada de exprimir y mucho de sacar directamente el zumo con cucharilla, nada de sirope y mucho de azúcar sin diluir en agua.

El "perfect serve" de Plymouth Gin (Gin & Tonic)

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Mientras las modas van y vienen, un clásico es para siempre. Así es el perfect serve de Plymouth Gin, un clásico que garantiza la autenticidad y la sencillez a la hora de preparar el tradicional Gin & Tonic. Este cóctel ha tenido numerosos amantes desde Ian Fleming hasta Churchill, que buscaron en cada trago saborear la pureza de una ginebra equilibrada seca y aromática que no precisa de más añadidos. Entonces, si algo funciona, ¿por qué cambiarlo?. Plymouth Gin, la única ginebra con Denominación de Origen Protegida, cuya receta centenaria data de 1793,  y desde siempre la favorita de los expertos, te simplifica la preparación del perfecto Gin & Tonic y te desmonta algunos mitos: