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Mostrando entradas de febrero, 2013

El whisky Talisker y su nuevo Storm

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La destilería Talisker lanza su nuevo whisky Talisker Storm, este es el primero de una serie de single malt que la destilería va a lanzar este año, el whisky ha sido creado por los maestros mezcladores de Diaego entre una selección de barricas jóvenes y de diferentes edades, embotellado con un 45,8% vol., el whisky no lleva declaración de edad. En declaraciones del mezclador Jim Beveridge "la idea era crear un whisky que reflejase el carácter de la destilería, hemos buscado para la mezcla un Talisker maduro, enriquecido y madurado por el tiempo, junto con otros más jóvenes ...

Vodka HDW CLIX con 159 destilaciones

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La destilería Buffalo Trace de Kentucky (EEUU) que lanzo el vodka HDW CLIX por primera vez a finales del 2011, ahora lo lanza para el Reino Unido. Su nombre que viene de las veces que se destila 159 en números romanos, sale al mercado ingles a un precio de 299 libras, su proceso parte de un tanque con 28.400 litros que se va destilando durante 12 meses para obtener 2.000 botellas, dando como resultado un vodka equilibrado y puro, se presenta en una caja de madera y tiene un 40% de graduación ...

Nuevo whisky Highland Park "Warrior Series"

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Excepcional lanzamiento de la colección de whisky Warrior Series por la marca Highland Park, consta de 6 botellas de Single Malt, saldrán 3 botellas en un principio con nombres de legendarios guerreros vikingos “Svein”, “Einar” y “Harald”, su lanzamiento en un principio sera en Europa. El resto de la colección sera lanzada en verano, los seis whiskys han sido creados para unir el sabor inconfundible de Highland Park con la herencia Nordica de la marca usando nombres de la era de los Vikingos ...

Pisco Portón ultra premium inigualable

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El pisco es el destilado por excelencia del Perú y pisco Portón nos trae este sabor de forma inigualable, seduciendo y animando a los amantes de la coctelería a probar su sofisticado sabor, hecho de uvas a la manera artesanal, utilizando métodos antiguos y modernos así es como se crea este pisco de mosto verde, sin ningún contenido de agua ni sabores artificiales le convierten en uno de los piscos más puros del mercado ...

Jameson lanza su nueva edición limitada por St. Patrick’s Day

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La botella, diseñada por el artista David Smith, está  inspirada en los grabados de vidrio de los pub irlandeses. El próximo 17 de marzo los irlandeses salen a las calles a celebrar St. Patrick, una fiesta nacional que se extiende por todo el mundo, y que tiene por temática todo lo que es verde e irlandés, como el whiskey Jameson. Por eso, la marca quiere rendirle su particular homenaje con el lanzamiento de una edición limitada de su botella. En concreto, la segunda de lo que pretende ser una serie de colaboraciones anuales de distintos artistas con motivo de la festividad...

Nuevo Gangnam Style Cocktail

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Buscando sabores nuevos para nuestras mezclas nace el Gangnam Style Cocktail, donde los aromas frutales y el tequila se equilibran creando su propia identidad, construimos un cocktail que no es homogéneo pudiendo diferenciarse dos capas de colores que a la vista es agradable y nos induce al consumo. Los ingredientes del Gangnam Style Cocktail son Tequila que nos traslada a los sabores del agave de México, jugo de piña (anánas) con su exquisito sabor dulce y delicado aroma, jugo de arándanos (cranberry) con ese sabor característico agridulce, estos tres ingredientes sencillos componen este magnifico y diferente cocktail ...

Peleate en el bar y gana cerveza

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Lo dicho ¡peleate en el bar y gana cerveza!, fijaros en la foto y se ven esas antiguas maquinas de juegos recreativos, si miráis en la parte de abajo hay dos vasos debajo de unos grifos, si ganas la partida por hay saldrá la cerveza. El juego se llama The Last Barfighter de Arcade diseñado para la compañía cervecera Big Boss Brewing con la agencia de publicidad McKinney Ten Percent. Es un juego para dos personas que tienen que luchar, el escenario es un bar de moteros, puedes elegir entre cinco personajes que tienen los nombres de los tipos de cervezas que comercializa Big Boss Brewing ...

Nuevo Malibu Island Spiced el ron bajo en calorías

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Nuevo lanzamiento del ron Malibu "Island Spiced", esta versión es "bajo en calorías" y su lanzamiento en primer lugar ha sido en EEUU, combina una mezcla de ron caribeño y licor de coco con especias ligeras, vainilla, canela y Truvia, un edulcorante sin calorías, tiene un contenido de alcohol del 30% y proporciona 70 calorías por medida. Casi la mitad de los consumidores de ron especiado son mujeres pero el marketing va dirigido a hombres, Malibu entiende a las mujeres y por eso dirige este ron bajo en calorías a este segmento ...

El tequila y nuestro cóctel Beyonce

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Estábamos buscando algo diferente para traeros y que fuese sencillo, nada de ingredientes imposibles de pronunciar, encontrar y comprar, sonaba Beyonce de fondo y el color del cóctel era tan parecido a su piel, no quedo otra que llamarlo "Cóctel Beyonce" o "Beyonce Cocktail", muy fácil y con un sabor extraordinario, solo tenéis que preparar la tequila, licor de café (nosotros hemos usado Kahlúa), leche chocolatada (batido de chocolate) y una virutas de chocolate para adornar, tenéis el enlace a nuestro vídeo de YouTube al final de la entrada ...

Nuevo vodka SKYY Wild Strawerry

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Nueva edición del vodka SKYY wild strawerry (fresa salvaje) dentro de su colección de vodkas infusionados, en los EEUU se realizan muchos cocteles populares con sabor a fresa y desde la marca dicen que han conseguido captar la verdadera esencia del sabor sin tener que licuar fresas o jugos envasados. Sólo con añadir agua mineral con gas y hielos tienes un delicioso coctel de fresa o además ponerle unas gotas de limón y redondear la mezcla. Ya esta a la venta en EEUU en tres formatos a un precio de botella de 50 ml ($ 1,99), de 750 ml ($ 18.49) y 1.75L ($ 26.99) botellas ...

Ralph Laurent y su nuevo mueble bar Duke

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Si quieres darte un capricho, tener tu bar en casa en un mueble discreto y elegante, Ralp Laurent ha incluido en su colección de primavera 2013 su nuevo mueble bar Duke, donde se mezcla lo contemporáneo y moderno, con una inspiración de los años 30 con toques actuales, en la pieza destacan las influencias más reconocibles de la firma que capturan la belleza natural de los materiales y la sofisticación de las formas clásicas ...

Ron Montero medio siglo de historia

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Cual fue nuestra sorpresa cuando leímos que se presentaba un libro llamado "El genuino ron español, 50 años de pureza y tradición", ¿tenemos un ron español desde hace 50 años? ¡sí!. Un ron hecho en Motril (Granada) y el libro descubre al personaje que creo y hay detrás de este ron Francisco Montero. Deseando estamos de tener una botella contaros nuestras impresiones y hacer algunos vídeos de cocteles para nuestro canal de YouTube Barman in Red. Comercializan dos tipos de ron ...

Nuevo whisky Karuizawa 1964

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La destileria Karuizawa ha embotellado una edición limitada para su venta exclusiva en Polonia, el whisky japonés Karuizawa 1964, se dice que es la más antigua expresión de los whiskys de la destilería, ha madurado durante más de 48 años en barricas de jerez de 400 litros y se presenta en una caja de madera oscura de roble polaco. Se embotelló en cask strength 57,7% de alcohol por volumen y se filtro en frió ...

Leonardo DiCaprio & Bourbon Jim Beam

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El último spot televisivo del bourbon Jim Beam esta protagonizado por Leonardo DiCaprio, se trasmite exclusivamente para Japón, pero ya podéis ver el vídeo desde nuestro enlace que ponemos al final, dura 17 segundos y merece la pena verlo. Lonardo DiCaprio fue el mejor actor pagado del 2011 en Hollywood y se hace extraño verle en este spot tan corto, las únicas palabras que pronuncia en el spot son "Cool Bourbon ... Jim Beam", de fondo se oye la música de un antiguo juego de vídeo ...

Nueva cerveza Stella Artois Noir

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La cerveza Stella Artois lanza para el mercado argentino "Noire" dentro del segmento de cervezas negras premium, la nueva variante tiene el aroma característico del café fundido con el tradicional lúpulo Saaz, viene en una elegante botella de vidrio negro con el reconocible logotipo de Stella Artois rojo, el package fue creado por los galardonados expertos del diseño Pierini Partners. El grupo AB InBev al que pertenece Stella Artois esta introduciéndose en el sector de cerveza negras, la anterior fue su Beck´s Sapphire en el mercado de EEUU ...

El vodka Ketel One y sus novedades

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Dos noticias del vodka Ketel One que esperamos os agraden tanto como a nosotros, la primera es la maravillosa y original barra del "Ketel One Bar" de Londres, la segunda es el "Vodka en Tetera" donde la marca Ketel One nos propone un perfect serve para compartir cócteles. Los encargados del diseño de la barra ha sido el Jenner Studio, inspirándose en la teteras donde se destilo el vodka Ketel One por primera vez en 1691, tiene un armazón de madera y metal que se ha hecho con planchas de cobre remachadas, quedando una superficie sin aristas ni costuras. Se han utilizado más de 1.000 kilos de cobre y 10.000 remaches, los artesanos han tardado seis semanas en terminarla ...

El ron y nuestro cóctel Tentación

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En el mercado había unas fresas, unas naranjas y unos limones que eran pura tentación, de este pecado que no pude y resistir nació el cóctel con ron Tentación, decidí que fuera todo con frutas naturales y nada de zumos preparados, el resultado un cóctel espectacular de apariencia y sabor, en el vídeo podréis ver como la fruta queda liquida y limpia sin ningún resto, una mezcla que invita a ser bebida y contemplada. Cualquiera lo puede hacer, si te falta algún utensilio de los que yo utilizo los puedes sustituir por otro sin problema (yo utilizo un colador de coctelería para no dejar caer los hielos, pues tú utiliza una cuchara grande o cualquier cosa que tengas en la cocina, yo utilizo un vaso mezclador de coctelería, pues tú utiliza un vaso grande), pero no dejes de hacerlo ...

El vino de Angelina Jolie y Brad Pitt

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Los dos grandes de Hollywood crean su propio vino rosado, el Miraval Cotes de Provence, un vino que sale de sus propios viñedos que tienen en Correns (Francia), una finca de su propiedad con 1000 acres y una casa con 35 dormitorios, hay es donde se ha gestado esta nueva iniciativa con Marc Perrin una figura reconocida en la Provence para la elaboración de vinos. El primer vino es un rosado, pronto sacaran su vino blanco y el tinto el año que viene ...

Nueva cerveza hecha de Nopal

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El nopal es una planta muy conocida en Mexico, dicen que esta cerveza es una "bomba nutritiva", esta cerveza tiene un 50% de fibra y hace la función de antioxidante, tiene propiedades nutritivas ya que el nopal es un vegetal que favorece el flujo sanguíneo y disminuye la celulitis, es excelente para el colesterol y además apenas engorda, después de leer sus propiedades desde Barman in Red creemos que esta cerveza debería ser recetada por los médicos. Elaborada por la empresa mexicana Nopalea Industries y la firma checa de cerveza Pivo Praha ...

Nuevo whisky Macallan Oscuro

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Si eres amante del whisky Macallan y viajas por el mundo o tienes alguien que vaya a Asia te puedes hacer con esta edición limitada "The Macallan Oscuro", esta a la venta en varios puntos duty free de Asia, uno de ellos es en el aeropuerto Internacional de Hong Kong. Esta edición es excepcional, viene en una caja con un caballo de cristal francés de Lalique y un Macallan de la colección 1824, de esta edición solo hay 300 cajas por lo que pronto se convertirán en una caja de coleccionismo, su precio es de 1.000 dólares. El whisky Macallan es uno de los maltas más premiados y preciados del mundo ...

Novedad: Los Rumberos de Alan

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¡No! no es un grupo musical, es nuestra última creación ¡No! las fotos no están retocadas, son reales. ¿No lo creéis? pues aquí tenéis el enlace de nuestro vídeo en YouTube: "Coctel Los Rumberos de Alan" y despues seguimos hablando ... ahora que lo habéis visto solo queda que lo hagáis. Un viejo barman me enseño que todos los cocteles se pueden hacer en coctelera o vaso para mezclar, si no tenéis coctelera no renunciéis ¿tendreis un vaso grande para mezclar y enfriar los ingredientes?, esa es la función de los dos métodos, la coctelera enfría más rápido en unos 10 segundos y 5º más, el vaso para mezclar hay que removerlo más tiempo ¡no hay excusa! ...

Nueva Ginebra Gordon´s

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La marca de gin Gordon´s el mes que viene sacara al mercado una Ginebra con sabor a pepino natural, sera su primer lanzamiento de una colección que tiene en marcha de Ginebras con sabores, los primeros en disfrutarla serán los consumidores del Reino Unido y en el resto de países ira llegando a partir de primavera. Esta diseñada para ser mezclada con tónica y el lanzamiento va acompañado de dos gin & tonics premezclados que vienen en lata, uno con esta ginebra y otro con una pizca de elderflower (flor de saúco) ...

Viaja gratis durante un año por el mundo con Havana Club

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Gap Year Havana Club está dando la oportunidad a una persona de viajar por el mundo durante un año con los gastos pagados, el ganador viajara a 12 países, entre sus experiencias podrán entrenar con camareros cubanos en La Havana, visitara Barcelona en las fiestas de La Mercé, en Tokio se mezclara con los mejores Djs, ayudara a prepararse para los Carnavales a las familias que viven en las favelas de Río de Janeiro, etc. Todo un lujo de experiencias a nuestro parecer y esto solo son algunos de los sitios donde Havana te mandara ...

Nueva cerveza Dawat

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Le damos la bienvenida a esta nueva cerveza española "Dawat", es una cerveza elaborada sin aditivos ni gas inyectados, la presión viene dada por el propio proceso de carbonatación. Una cerveza que nace en Cuenca (España) y cuenta con la experiencia del maestro cervecero escocés Bob Maltman, con más de 20 años de experiencia y formado en la American Brew Guild de Sacramento, desarrollando su trabajo en Estados Unidos, México y Escocia. Comercializaran tres tipos de cerveza la "Dawat 5", una receta cuidadosamente formulada, unida a un proceso de carbonatación natural, hacen de Dawat una cerveza diferente. Refrescante, para disfrutar en nariz y boca, pero ligera en su esencia. Capaz de producir un copete de espuma que dura de principio a fin ...

Nuevo Tequila Sauza XA

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Nueva imagen de la tequila Sauza XA para su edición limitada ultra premium, el nuevo diseño fue realizado por Studio Davis y los consultores de diseño en packangig Osborne Pike. El objetivo del nuevo diseño es "realzar y comunicar los valores fundamentales de la Casa Sauza, su patrimonio y artesanía". La marca de tequila Sauza cuenta con más de tres generaciones de experiencia en la elaboración e innovación de su tequila, realizado con una destilación única con plantas de agave azul Weber y un proceso de larga crianza en pequeñas barricas de roble americano. El Studio Davis y Osborne Pike dicen que se inspiraron en La Quinta que es el hogar espiritual de la familia Sauza ...

El vodka y nuestra Ruleta Rusa

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El vodka nos animo a crear esta sencilla pero sabrosa mezcla, la base de esta bebida con vodka y lo que determina su diferencia con otras son las mandarinas frescas que utilizamos para su elaboración, ya sabéis no meterle zumo de naranja y comprar unas mandarinas que salen muy baratas, lleva tónica para terminar la mezcla, pero solo tenéis que añadirle muy poca (un botellín pequeño te dará para 3 cocteles) con estas dos aclaraciones ya os podéis poner manos a la obra. Nosotros hemos usado un Absolut vodka pero cualquier vodka de este tipo os valdrá perfectamente y tendréis la oportunidad de saborear nuestro coctel "Ruleta Rusa" ...

Las 10 mejores bebidas con alcohol premezcladas del 2013

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En Barman in Red siempre hemos demostrado nuestra afición y oficio por los cocteles, donde un buen barman o aficionado nos deleite con sus mezclas, pero no somos tan puristas y nos interesa el mundo de las bebidas ...

Nueva Edición Whisky Jura 1977

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La destilería Whyte & Mackay´s Jura ha añadido una nueva edición limitada con expresión vintage el "Jura 1977", están disponibles 498 botellas a un precio de 600 libras con un 46% ABV, se pueden comprar en tiendas especializadas o en su pagina web. Esta nueva edición vintage fue madurada inicialmente en tres barricas de bourbon, la botella se presenta en una caja maciza de madera de roble hecha a mano por el ebanista escocés John Galvin. Esta añada toma su nombre de la palabra gaélica  para el árbol de tejo que se traduce como "juar", el árbol de tejo se asocia con la inmortalidad y regeneración, algunos incluso creen que da acceso al otro mundo ...

El pisco y sus cocteles

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Ya os hemos recomendado desde Barman in Red, siempre que tengáis oportunidad probéis cocteles con pisco, es un destilado que debe ocupar su lugar al lado del ron, tequila, vodka, gin o whisky a la hora de realizar cocteles. Para nosotros siempre es una aventura personal descubrir nuevos sabores y mezclas con este destilado, a la coctelería andina le auguramos un gran futuro y proyección en la mezcla de bebidas, un destilado de uva que se va colando poco a poco en las barras de las mejores coctelerías, ya hemos traído algunos clásicos como el Pisco Sour, Machu Picchu, Chilcano o Pisco Punch y ahora os traemos 3 cocteles con pisco que nos proporcionaran goce en cualquier parte del mundo que nos encontremos ...

Vodka para el recreo

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En nuestra sección de "Humor con Alcohol" siempre intentamos buscar la sonrisa fácil con algo de alcohol, hoy nos encontramos con estas fotos reales de este envase incluyendo pajita tipo recreo, merienda o colegio, lo único que varía es el contenido habitual que suele llevar leche, zumos, batidos y en este caso lleva vodka. Las fotografías nos pueden hacer gracia, pero los comentarios de la web donde encontramos las fotos no tienen desperdicio: "Lo típico que se llevan los niños de Rusia a la escuela" "Bueno, desde luego en Rusia eso debe de ayudar a los chavales a entrar en calor... Y a entrar contentos a las clases también" ...

El alcohol con refrescos de dieta son una mala combinación

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Un estudio científico de la Universidad del Norte de Kentucky demuestra que los refrescos denominados de dieta, bajos en calorías o light para combinarlos con alcohol en busca de ahorrarnos unas calorías "es una mala combinación". Según el estudio publicado hace unos días en la revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research, los miembros del grupo que bebió las sodas dietéticas se intoxicaron más y a un ritmo mayor (casi 20% más) que los que mezclaron el alcohol con soda regular. El estudio se realizo entre hombres y mujeres al 50%, dando a un grupo de estudiantes universitarios cocteles de vodka con refresco normal (con azúcar) o con refresco de dieta (sin azúcar) ...

Este San Valentín deja a un lado los clásicos bombones y atrévete con Olmeca chocolate

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Para sorprender a tu pareja este San Valentín con un momento original, único, pero que mantenga la esencia dulce, intensa y apasionada del chocolate, Olmeca Fusión Chocolate, es perfecto para el postre. Un licor delicioso, combinación del mejor tequila y cacao mexicanos, que gracias a la fuerza de su trago  crea una explosión de sabor única, ideal para llenar de magnetismo la noche de Cupido. Notas de cata: un aroma inicial a suave cacao que da paso al aroma auténtico del Tequila Olmeca. Su textura sedosa y suave acompaña perfectamente el sabor intenso del chocolate puro, en perfecto equilibrio con un toque de Tequila ...

10 cocteles que tienes que probar antes de morir

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Muchas son las cosas que deseamos hacer antes de morir, tener un hijo, plantar un árbol, viajar, etc., nosotros desde Barman in Red os proponemos nuestra lista de los "10 cocteles que tienes que probar antes de morir" ...

Si eres amante del whisky date un lujo

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Nosotros te proponemos y contamos este viaje de experiencias para los amantes del whisky, lo primero hacerte un viaje en helicóptero por el Gran Cañon mientras te bebes un whisky excepcional, después puedes jugar una ronda de golf en un campo profesional con tu destilador de whisky preferido, disfrutar de una cata privada de un Glenfiddich de 50 años por valor de 40.000 dólares la botella desde el interior del Gran Cañón. The Universal Whisky Experience  le ofrece esto y mucho más cuando vuelva por  tercer año consecutivo al  Wynn Las Vegas Resort, desde el 1 de marzo de 2013...

Ron de Jeremy: el ron más XXX del mundo

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Un ron de etiqueta picante y caliente, el "Ron de Jeremy" creado por el septuagenario cubano Francisco Fernández, más conocido como Don Pancho, artífice de insignes rones durante 50 años y propietario de una de las destilerías más prestigiosas del mundo en Panamá, el creador de este destilado ya se ha convertido en un verdadero mito. Al igual que el protagonista de la etiqueta, Ron Jeremy, estrella del cine para adultos a quien la botella debe su nombre. Sabor, calidad y una atrevida puesta en escena se dan cita en un elixir que ostenta el Récord Guinness a las mayores apariciones en películas X ...

El cóctel más caro del mundo

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La satisfacción reside en tomar un buen cóctel en la mejor compañía, una cerveza en compañía de amigos, en buscar una disculpa para celebrar lo que sea y pasarlo bien. Crear el cóctel más caro del mundo es solo marketing para estar un tiempo con el récord Guiness, pronto vendrá otro barman que detrás de un club de lujo te arrebatara el ser numero uno. El cóctel más caro del mundo es ahora el ´Salvatore´s Legacy`, que fue inventado por el mixologo Salvatore Calabrese y que cuesta 8.826 dólares, estamos hablando de cócteles sin joyas, solo con ingredientes. El cóctel que ahora batirá este récord tiene un precio de 12.500 dólares ...

Gana 10.000 dólares participando en el nuevo diseño del vodka Absolut Chicago

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La marca de vodka Absolut invita a los miembros de la comunidad Threadless a participar en el diseño del nuevo Absolut Chicago, esta sera la última botella que se lanzara dentro de la serie de ediciones limitadas dedicadas a las ciudades. Para esta iniciativa Absolut colabora con la comunidad de diseño Threadless, en este enlace "Absolut Vodka + Threadless" podrás participar en linea, el ganador del concurso tendrá un premio de 10.000 dólares y un viaje a la fiesta de lanzamiento en la ciudad de Chicago ...

Madrid será de nuevo la capital internacional del ron

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Ya os hicimos participes en su día del "I Congreso Internacional del Ron-Madrid 2012" y ahora los organizadores nos mandan la primera nota de prensa del II Congreso. En Barman in Red que somos apasionados de la coctelería nos complace ver que incluyen una competición de "Cocteles con Ron", esperamos este año poderos informaros más a fondo ya que se celebra en nuestra ciudad, que los organizadores nos inviten a cubrir el evento y poderos transmitiros nuestras sensaciones. Madrid será de nuevo la capital internacional del ron. Los antecedentes del mercado europeo y su incidencia en las tendencias del consumo han llevado a Cane Spirit a organizar el "II Congreso Internacional del Ron-Madrid 2013", como el evento alrededor del cual se darán cita los participantes de la cadena productiva del ron ...

Sorprende a tu pareja con el regalo perfecto para este San Valentín

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El regalo perfecto para este San Valentín, una adhesión al Club de las Grandes Cervezas del Mundo con el que sorprenderás a tu pareja con cervezas artesanas de gran calidad y sabor. Estas cervezas no se comercializan en España y llegan de la fábrica a tu casa en menos de 10 días. ¿Le encanta a tu pareja la cerveza? ¿Le gusta disfrutar del sabor y la calidad de cervezas de gran selección? ¿Le interesa conocer todo lo que ocurre en el mundo cervecero?. Tenemos el regalo perfecto para él o para ella para San Valentín: una adhesión al Club de las Grandes Cervezas del Mundo con la que podrá degustar cada mes de 12 botellas de cervezas seleccionadas por un grupo de expertos que han sido producidas por pequeños artesanos europeos ...

Nuevo Martini Spirito

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Martini está lanzando un nuevo producto destinado a los consumidores más jóvenes, la nueva bebida se lanzó inicialmente en Rusia con el nombre de Spirito y un package diseñado por la empresa Identica, busca un posicionamiento con un diseño visualmente atractivo que cree identidad propia entre los consumidores. Buscando atraer al sector de consumidores más jóvenes, el diseño de Martini Spirito tiene una referencia de la marca de automóviles italiana Lamborghini, estructuralmente la botella es muy parecida a la que existe en la actualidad para los productos de Martini que todos conocemos, pero el diseño busca ser más masculino con una botella más robusta y pesada ...