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Cómo hacer el Mojito Diablo

Somos amantes del mojito, a lo largo de nuestros cócteles los hemos hecho de muchos sabores, técnicas y diferentes destilados, todos partiendo de la base del clásico mojito para descubrir un largo recetario del inmortal mojito. Hoy os descubrimos el "Mojito Diablo" que se hace con base de tequila y que nos ha sorprendido por su color cobre oscuro traslucido, unos aromas a frutas impresionantes, con un principio equilibrado que va dando paso a notas de arándanos con un final largo a tequila dulce ...

MOJITO DIABLO

Ingredientes Mojito Diablo
1 1/2 oz (45 ml) Tequila
1/2 oz (15 ml) Licor de Cassis
2 cuñas de lima
1 cucharada de azúcar morena
Hierbabuena o menta
Refresco de lima-limón (Tipo Sprite o 7up)

Nuestro vídeo del Mojito Diablo
Preparación del Mojito Diablo
En vaso alto añadimos la hierbabuena o menta (con tallo), dos cuñas de lima y una cucharada de azúcar morena, maceramos un poco.

Agregamos dos o tres cubitos de hielo, añadimos el tequila y el licor de cassis, removemos. Añadimos hielo y rellenamos con el refresco de lima-limón. Cerramos el mojito decorando con una ramita de hierbabuena y poniendo dos absorvedores.

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