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Gimlet Salvaje con Magellan Gin

Magellan Gin
Nos pusimos manos a la obra con la receta de Magellan Gin y su Gimlet Salvaje, aquí tenéis la entrada con las recetas originales de Magellan. Este cóctel es una re-interpretación del clásico Gimlet, aquí os dejo las recetas al estilo "clásico" de este cocktail de película y novela negra ...

En vista nos vamos a encontrar con una bebida de color rojo, consistencia y transparencia media. En nariz aromas suaves a gin. En boca principio cítrico que deja pasar al gin con un final largo y duradero. Una mezcla potente al estilo de los martinis clásicos, la puedes suavizar un poco con Sirope de Azúcar (azúcar líquida y agua al 50%), añade 1/2 oz (15 ml) que no altera el balance de los ingredientes.

¿Qué necesitas?
1 1/2 oz (45 ml) Magellan Gin
1/2 oz (15 ml) Sirope de Cereza
1/2 oz (15 ml) Jugo de Lima
1 cereza para decorar
Magellan
Cómo prepararlo
En el vaso de la coctelera añadimos hielos y 1 1/2 oz (45 ml) Magellan Gin, añadimos el Sirope de Cereza y el Jugo de Lima. Agitamos y filtramos en una copa de cocktail previamente enfriada. Cerramos el Gimlet Salvaje con una cereza en el interior.

No olvides visitar nuestro vídeo en YouTube: "Gimlet Salvaje".

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