Cócteles con whisky, cóctel Sentimientos con aromas penetrantes

cócteles con whisky barman in red
En vista nos da un color tierra sin transparencia y consistencia media, en nariz desprende aromas penetrantes a chocolate y vainilla, entrada equilibrada y compleja con una nota cítrica elegante, el perfil de sabor engloba y a la vez diferencia todos los ingredientes que hemos usado, dando prioridad al bourbon, una mezcla que impregna, se extiende y persiste en un final largo.

Cóctel Sentimientos

Ingredientes

1 1/2 oz (45 ml) Bourbon
1/2 oz (15 ml) Vino de Oporto
3/4 oz (22 ml) Jarabe de vainilla
1 oz (30 ml) Jugo de pomelo/toronja
1 cucharadita de jugo de naranja
1 cucharadita de jarabe de chocolate
1 cucharadita de mermelada de fresa

vídeo cóctel de whisky

Preparación

En el vaso de la coctelera añadimos todos los ingredientes,echamos hielos y agitamos, hacemos un doble colado (colador de cocina) en un vaso bajo con hielo, decoramos con piel de pomelo y naranja.

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