Pisco el más criollo licor de uva
Cerámica Peruana Referente al nombre de Pisco en los inicios, cuando las tribus andinas conquistadoras bajaron de la cordillera a la Costa, siguieron la ruta del cóndor.
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Sake, origen e historia, elaboración, tipos de sake
Servicio de sake Cuentan algunas leyendas que los antiguos dioses elaboraban sake del primer arroz de Año Nuevo. Otras historias le atribuyen la cualidad de ahuyentar los espíritus.
Gin, Ginebra, origen, notas históricas, tipos de Ginebras
Contrariamente a lo que ocurre con la mayoría de las bebidas, el gin se atribuye a una persona para su creación. Para su aplicación médica la bebida fue creada por el profesor de medicina de la Universidad de Leiden.
Vodka, origen, notas históricas, elaboración, tipos de vodka
En el año 1386 el alcohól vínico fue introducido en Moscú por comerciantes genoveses, pero se considero “un potaje dañino” por lo cual el gobierno de Rusia prohibió su importación al país.
Historia del Champagne y Cava, origenes, proceso, tipos
El Champagne es un vino espumoso originario de la región de Champagne (Francia) y que es muy apreciado en el resto del mundo.
Equivalencias y medidas para preparar cócteles
La medida universal con la que se trabaja para hacer cócteles son onzas, pero muchas recetas aparecen con otras medidas , aquí os dejo las equivalencias .
Historia del Tequila, Mezcal, origenes, destilación, tipos
Es tiempo de terminar con la leyenda que hace a Pedro Sánchez de Tagle y al Marqués de Altamira, que son personas distintas, los iniciadores, a partir de 1600, de la siembra de la variedad de maguey denominada “ mezcal ” en el valle de Tequila.