COCTEL JACK DANIEL´S IN RED SE TE HARÁ DIFÍCIL RESISTIRTE

Originalidad e integración de todos los ingredientes para definir este refrescante cóctel con Jack Daniel´s, la esencia de las frutas rojas es su carta de presentación para hacerlo extraordinario.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Jack Daniel´s
1 oz (30 ml) Jarabe de azúcar (cómo hacerlo casero)
2 oz (60 ml) Infusión de frutas del bosque (las venden en el super donde las infusiones)
3 Frambuesas
3 Moras
2 Cuñas de lima

Preparación
Hacemos la infusión en un vaso o jarrita con poca agua (si la hacéis en caliente la dejáis enfriar a temperatura ambiente), en el vaso de la coctelera añadimos las frambuesas, moras y lima, con un mortero machacamos un poco.

Añadimos el jarabe de azúcar y la infusión de frutos rojos, echamos el whisky y abundante hielo, agitamos unos 12 segundos. Filtramos en una copa de cocktail con doble colado, con gusanillo para que no caigan los hielos y colador clásico. Lo decoramos con una frambuesa y una mora atravesadas por un palillo.

Mi vídeo en YouTube "Jack Daniel´s in Red"