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Mostrando entradas de noviembre, 2015

Cómo hacer el Mojito Energy

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Existen tantas maneras de hacer diferentes Mojitos, que unos compiten con otros para buscar el mejor sabor y el más novedoso. Siempre voy sumando a mi colección de Mojitos todos los que puedo, ya que disfruto haciéndolos, siempre respetando con alguna variación "el origen" de este magnifico trago.

Dragón Rojo una bebida hermosa para beber

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Lo primero que te dice un trago es lo que ves, y el coctel Dragon Rojo dice mucho cuando lo miras, por eso es importante que busques el recipiente adecuado para servirlo con bastante capacidad, ya que invita a ser compartido.

Cómo hacer el Curacao Azul Casero

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Muchas veces el Curacao Azul es difícil de encontrar dependiendo del lugar donde vivas, en mi canal de YouTube de Barman in Red, he recibido muchas peticiones para hacerlo casero y aquí lo tienes paso a paso.

Cocteles con ginebra Naranja Explosiva

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Hoy nos ponemos manos a la obra con un coctel sencillo y fácil de hacer, sin coctelera y directo en el vaso. La Naranja Explosiva es una bebida con ginebra que se realiza rápidamente y se disfruta de un cocktail donde el sabor naranja predomina en todo momento.

Cocteles sin coctelera Mamba Roja

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En la receta Mamba Roja utilizamos como base el vodka, el destilado más vendido del mundo ... de momento. Los tiempos están cambiando y el vodka tiene que cambiar su insipidez, es un lienzo en blanco de tan puro que lo quieren hacer, muchas veces tanta pureza implica que no tenga matices.

10 cocteles de cerveza

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Tenia ganas de hacer una entrada de cocteles con cerveza y a la vez otra de las virtudes de la cerveza, la bebida con alcohol más consumida del planeta tierra, así que al final salió un 2 x 1. La otra noche soñé que tomaba unas cervezas, de repente mi potencia sexual volvía a ser como cuando tenia 18 años.

Cocktail Friki con un aire fresco de la Polinesia

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Con un aire de la coctelería Tiki hacemos nuestro cocktail Friki, un estilo de coctelería que siempre "muere y vuelve, pero nunca se ha ido", simplemente los profesionales y la gente nunca va a renunciar a ella.

Bebidas con Jack Daniels, cocktail Tolleytown Punch

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Frank Sinatra siempre llevaba en sus giras un buen cargamento de Jack Daniel´s en el avión, por si acaso en el lugar al que llegaban no encontraban suministro. Según Interband, es la marca de destilados con mayor valor a nivel global. Además, posee la botella y la etiqueta con el mayor reconocimiento mundial.

Whisky Escocés o Whisky Americano para hacer cocteles

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Siempre que tengo una conversación con algún destilador de whisky escocés, me gusta preguntarle como le gusta beberlo en sus momentos de ocio, fuera de su trabajo, siempre es la misma contestación "sólo, con un par de hielos o unas gotas de agua, dependiendo de la hora", cuando les pregunto con que mezclarlo, siempre es la misma contestación "con nada".

Bazooka Beer hecho con cerveza

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La cerveza contribuye a la diversión y a la historia de la civilización, el premio Nobel de Física Niels Bohr, después de recibir el Nobel también recibió un suministro perpetuo de cerveza. El código Hammurabi creado en la antigua Babilonia, establecía una pena curiosa "a toda persona que vendiera cerveza en mal estado, se le aplicaba la pena capital, es decir la muerte".

Cómo hacer la receta Margarita Cobalt Blue

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Cómo todas las Margaritas, la preparamos con base de tequila que nos remonta a la cultura indigena con su planta de agave, donde su jugo se convierte en tequila y pone en nuestras manos un licor de la tierra y la historia para hacer nuestra Margarita Cobalt Blue.

Mejores libros de coctelería y bebidas del 2015

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Damos un repaso a los mejores libros que han salido sobre coctelería y bebidas con alcohol en este año 2015, seguro que nos dejamos alguno en la cuneta, pero si has leído algún libro que merece la pena estar en esta lista, déjalo en los comentarios y lo incluiremos.

Borracho de Amor una bebida pasional

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En el cocktail Borracho de Amor, he querido jugar con los colores del coctel en capas para provocar la percepción del sabor antes de beberlo. ¿Míralo e imagínate a que sabe? seguro que la mayoría pensamos lo mismo.