Barman in Red

Tres cócteles Urban Ice para hacer dentro de la botella, son fáciles y con ingredientes sencillos, una forma inusual de preparar nuestras bebidas, se mantienen fríos durante mucho tiempo y ademas no usamos hielo.

Desde Barman in Red siempre he apostado por los cócteles con cerveza para crear experiencias únicas, con estas cinco recetas fáciles de hacer con ingredientes sencillos, aportamos tendencia y una nueva forma de disfrutar de la cerveza.

Aquí tenéis 5 recetas de cócteles de color azul, la mayoría inspirados en clásicos de la coctelería, una colección para disfrutar de sus sabores y colores, que los disfrutéis.

La Mezcalita de piña y pepino nos da un color piña semi transparente de consistencia ligera, tiene aromas a piña con un sutil pepino, en la boca una entrada con personalidad donde predomina un ahumado con matices intensos de piña y pepino, una mezcla que perfora, impregna y se extiende.

El cóctel Pisco Gaucho nos da un color limón sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas cítricos, tiene una entrada en boca sutil con una nota de uva elegante que va dejando pasar una mezcla de sabores estructurados, muy bien equilibrado, fresco y delicado.

El cóctel Eclipse Azul nos da un color azul pitufo, sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas dulces, tiene una entrada a especias con una nota frutal, un sabor sutil de canela reaviva los sentidos y nos lleva a un tobogán de sabores que perforan sensaciones, una mezcla única y delicada, un regalo para el paladar y la vista.

El cóctel Verde Frescura sin mezclar nos da tres capas de color verde, naranja y rosada, en nariz aromas a fresa, una vez mezclado adquiere un tono verdoso anaranjado sin transparencia y consistencia alta, en boca entrada refrescante con notas suaves de menta, una naranja que se equilibra e integra perfectamente con la menta, un licor de fresa que le da una nota elegante y fresco.

El cóctel Reina Rosa nos da un color rosa sin transparencia y consistencia alta, tiene aromas a fresas mientras en la boca es refrescante con una sutil nota de leche, aparecen sabores a caramelo toffee rodeados de fresa, tiene un perfil de sabor muy agradable, suave y armonioso.

Dos cócteles hechos con dos vinos diferentes, el cóctel Marta nos da un color rojo sin transparencia y consistencia media, aromas dulces afrutados, en la boca tiene una entrada con notas frescas de cítricos, un vino dulce envuelve la mezcla con sabores cálidos e intensos de vino de Oporto. Una mezcla equilibrada y en armonía, una experiencia de sabor tentadora.

El cóctel Mi Amor nos da un color blanco sin transparencia y consistencia alta, tiene aromas a coco dulce con una entrada en la boca cremosa, envuelto de manera elegante con la suavidad de la leche de coco y la leche condensada que se integran perfectamente, el vodka y el ron coco le dan la armonía equilibrada sin perder su personalidad.

El cóctel Hermandad Latina nos da un color limón semitransparente de consistencia ligera, tiene aromas cítricos con notas ahumadas, en la boca una entrada a limón que va dejando pasar una manzanilla cálida y sutil, el conjunto de ingredientes hacen que la mezcla tenga un toque ahumado y elegante, un final largo con un cítrico persistente.

El cóctel Encuentro Inesperado nos da un color rosado-rojo sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a frutos rojos y hierbabuena, en la boca tiene una entrada con notas dulces que dejan pasar sabores frutales intensos con una sensación delicada y equilibrada, un final refrescante con matices frutales que perduran en la boca.

El cóctel Luxor Fresh nos da un color arena sin transparencia y consistencia alta, en nariz tiene aromas a naranja intensa, en la boca una entrada refrescante con predominio de la naranja que envuelve un pisco que se realza para dejarnos disfrutar de una mezcla frozen con personalidad.

El cóctel Verde Azteca nos da un color verde transparente con una consistencia ligera, en nariz aromas dulces, en boca entrada con carácter acompañada de notas cítricas, un melón que nos lleva a un final largo y caliente.

El cóctel Encuentro nos da un color rojo sin transparencia y consistencia media, en la nariz aromas a menta y fresa, en boca tiene una entrada con notas de fresa que dejan pasar un durazno que se va impregnando de un toque amargo agradable y delicado, tiene un final largo que perdura en la boca.

El cóctel Acapulco Shore nos da un color maracuyá sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a menta y fruta, en la boca tiene una entrada con notas cítricas que envuelven una mezcla de sabores intensos y delicados que se extienden y perduran.

El cóctel Luxor Fresh con base de Pisco tiene un color arena sin transparencia y consistencia alta, desprende aromas a naranja intensa, en la boca tiene una entrada refrescante con predominio de naranja que envuelve el pisco que se realza, una mezcla frozen para disfrutar de un cóctel con personalidad.

El cóctel Alisya nos da en vista colores de cacao en diferentes tonos con una capa blanca, una mezcla sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a nata fresca y chocolate, en boca entrada sutil y cremosa que va dejando pasar un cacao delicado con un final intenso con notas perdurables.

Dos cócteles sencillos con ingredientes fáciles, el cóctel Calle 7 nos da un color rosa chicle semitransparente y de consistencia ligera, tiene aromas a jengibre y una entrada en la boca refrescante, una mezcla con carácter envuelta en notas de jengibre.

El cóctel Volcán de Fuego nos da un color piña sin transparencia y consistencia media, aromas frutales con predominio de almendras, en la boca tiene una entrada frutal con sutiles notas cítricas, una potencia de sabor que le da un carácter tropical que se impregna suavemente, la almendra predomina haciendo de hilo conductor para redondear y equilibrar toda la mezcla.