Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como licor

Cómo hacer un Licor Cremoso de Manzana casero

Imagen
Una receta casera para hacer este fácil y delicioso licor casero cremoso de manzana.

Cómo hacer un Licor Crema de Kiwi

Imagen
  Una receta sencilla para hacer un licor cremoso con sabores a kiwi, afrutado y con unas notas cremosas que lo hacen un licor original y rico. 

Receta para hacer un Licor Crema de Café

Imagen
Licor Crema de Café Ingredientes 300 ml Vodka 75 gr de café en grano 1 rama pequeña de canela 150 ml leche evaporada 60 ml leche condensada 90 ml jarabe de azúcar Preparación En un bote de cristal con tapa añadimos el vodka, café y la canela, cerramos el bote, lo dejamos macerar en un lugar seco y oscuro durante veinte días, sin abrir lo movemos de vez en cuando, a los veinte días los abrimos y filtramos. Para filtrar yo utilizo filtros de papel (el que se usa para el café), podemos usar usar también, tela, algodón, gasas, etc, usa el sistema que más te guste, siempre hay que poner en primer lugar un colador de cocina. Preparamos un jarabe de azúcar calentando 1 parte de agua y añadimos 1 parte de azúcar, deshacemos el azúcar y dejamos siempre que se enfríe a temperatura ambiente. En la batidora añadimos: El macerado de café 150 ml de leche evaporada 60 ml de leche condensada 90 ml de jarabe de azúcar Batimos para mezclar, embotellamos. Libros Barman in Red: ' Enlace Blurb '

Licor de Maracuyá Casero

Imagen
La fruta maracuyá también conocida como fruta de la pasión, parchita, granadilla, etc., dependiendo del país, es una fruta tropical que tiene un sabor agridulce y potente con mucho aroma, para hacer la receta de este licor he buscado rebajar esa acidez para lograr un licor rico y equilibrado sin perder su sabor característico.

Como hacer un Baileys Casero

Imagen
Una receta sencilla y rápida para hacer una crema de whisky tipo Baileys que se puede consumir en el momento, usaremos ingredientes muy fáciles de comprar en cualquier supermercado.

Receta del cóctel Black H.R.

Imagen
El cocktail Black H.R., nos da en vista un color té sin transparencia y consistencia media, en nariz una mezcla de aromas herbáceos, la entrada en boca es un abanico de sabores complejos con un equilibrio muy agradable, una mezcla armoniosa y bien estructurada, la sensación en alcohol es media con un final largo donde permanece una sutil nota amarga.

LICOR CASERO DE TORONJA / POMELO

Imagen
LICOR CASERO DE TORONJA / POMELO Ingredientes 2 toronjas o pomelos grandes Medio litro de aguardiente, orujo o vodka 2 estrellas de anís 2 clavos de olor Azúcar blanca Agua

Cocteles con licores: Jagermeister Old Fashioned

Imagen
CÓCTEL JAGERMEISTER OLD FASHIONED Ingredientes 1 oz (30 ml) Licor Jagermeister 1 oz (30 ml) Whisky Americano 1/4 oz (8 ml) Sirope de Maple 1 cucharadita de licor de chocolate

Licor de melón casero

Imagen
LICOR DE MELÓN CASERO Ingredientes 2 vasos de melón 1 1/2 vasos de aguardiente/orujo o vodka 1 vaso de azúcar blanca 1 vaso de agua

Cocteles con licores: Fernet Ginger Express

Imagen
CÓCTEL FERNET GINGER EXPRESS Ingredientes 3 oz (90 ml) Fernet 1 oz (30 ml) Jarabe de azúcar Soda Ginger Ale

Licor de Albahaca Casero

Imagen
LICOR DE ALBAHACA CASERO Ingredientes 15 hojas de albahaca Medio litro de aguardiente, orujo o vodka 2 estrellas de anís Azúcar blanca Agua

Cocteles con licores: Café Almendra Express

Imagen
COCTEL CAFÉ ALMENDRA EXPRESS Ingredientes 1/2 oz (15 ml) Licor de almendras 1 oz (30 ml) Licor de café Leche de almendras

Licores caseros: Licor de uva

Imagen
LICOR DE UVAS CASERO Ingredientes 300 gr de uva 300 ml de aguardiente, orujo o vodka 2 clavos de olor 1 ramita de canela Azúcar blanca Agua

Cocteles con licores: Fernet Cola Express

Imagen
CÓCTEL FERNET COLA EXPRESS Ingredientes Fernet Soda Coca Cola

Licor de mango casero

Imagen
LICOR DE MANGO CASERO Ingredientes 500 gr de mango 500 ml de aguardiente, orujo o vodka Esencia de vainilla Piel de limón Azúcar blanca Agua

Cocteles con licores: 'Cóctel Banana Mint'

Imagen
CÓCTEL BANANA MINT Ingredientes 2 oz (60 ml) Licor de Menta 1 oz (30 ml) Licor de Banana 1 oz (30 ml) Jarabe de fresa 4 oz (120 ml) Jugo de mango

Cocteles con Jagermeister: Surfista Urbano

Imagen
El cocktail con Jagermeister Surfista Urbano en vista nos da un color té sin transparencia y consistencia media, en la nariz aromas a hierbas con notas de piña, en la boca tiene una entrada suave donde la piña redondea los sabores herbáceos y coco, el final es corto permaneciendo las notas de coco.

Bebidas con crema de whisky: coctel Sueño Irlandés

Imagen
El cocktail Sueño Irlandés en vista nos da un color chocolate claro sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a crema de whisky con canela, en boca entrada sedosa y dulce con sabores de chocolate y avellana que van dejando pasar un whisky suave y cremoso, tiene un final largo que perdura en la boca.

Cómo hacer tu Piña Colada de Melón

Imagen
Un cocktail modelado a través del licor de melón con las características de la Piña Colada, manteniendo un sabor refrescante y tropical, con sabores de melón acompañados de coco y piña son una gran opción de tomar de forma diferente la clásica Piña Colada.

Cocktail Aniseed Strawberry Cream

Imagen
El coctel Aniseed Strawberry Cream en vista nos da un color rosa sin transparencia y consistencia alta, en nariz nos da aromas de vainilla dulce, en boca tiene una entrada refrescante y sedosa con notas de fresa, la vainilla envuelve la mezcla para llevarnos a un final con notas anisadas.