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Mostrando entradas de agosto, 2014

Bebidas con cerveza Brasil Beer

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Lo primero si no tenemos Cachaça el ron brasileño, lo podemos sustituir por ron blanco, he utilizado Frangelico un licor de avellanas que lo podeis sustituir por cualquier Amaretto (licor de almendras tipo Disaronno), la cerveza podéis usar cualquiera tipo lager o probar con la vuestra habitual. Ya no tenéis disculpa para no hacer el cóctel ´Brasil Beer`...

Cóctel Brasil para compartir y celebrar

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Qué mejor manera de saborear la Cachaça que en nuestro Cóctel Brasil para saborear y descubrir los aromas del ron brasileño. La sencillez le convierte en una mezcla excepcional con una fina persistencia refrescante y frutal, aportándole todos los ingredientes una personalidad caribeña ...

Cóctel Judas del vaso a la boca

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El Cóctel Judas con un color rojo y ese sabor inconfundible que le aporta el Campari a cualquier bebida, una mezcla sencilla y rápida de hacer, donde nos llegan sus aromas de naranja amarga, mientras en la boca el sabor frutal va dando paso al suave amargor del Campari, su final largo con toque cítrico nos hará disfrutar de una gran bebida ...

El Clandestino otra manera de disfrutar el tequila

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El cóctel ´El Clandestino` ofrece todo un mix de sensaciones, olores, sabores y tradición, por tanto un espectáculo que implica todos los sentidos. Una bebida de color rojo brillante con transparencia y consistencia media, nos inundarán aromas dulces de agave, en la boca con una entrada golosa entre picante y dulce, agradable y mordaz con un final largo para recordar ...

Bomba Incendiaria un shot en capas

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Una de las formas más divertidas de beber es con los llamados shots o chupitos, se beben en grupo y de un solo trago, lo habitual es que tengan un sabor fuerte y además últimamente se hacen creaciones visualmente muy divertidas y coloridas, existen juegos para ser consumidos como ruletas, dianas, etc. Os traemos la Bomba Incendiaria un shot que se prende fuego y se bebe rápidamente con una pajita ...

Cóctel Asha Blue una explosión de color

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Un trago fantasía donde el azul brilla en todo su esplendor, sencillo y rápido de hacer con tan solo tres ingredientes, en la boca se muestra con toques afrutados y elegante con el carbónico muy bien integrado, en nariz es limpio, franco y cítrico ...

Cóctel Aku Aku esencia de Ron

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Con la bebida Aku Aku nos damos una vuelta por la cocteleria Tiki, una modalidad basada en la cultura polinesia y que a mi me parece exquisita, estos cócteles tienen su toque dulce, cítrico y frutal pero lo interesante es el equilibrio entre todos los ingredientes para llegar a verdaderas mezclas exquisitas ...

Coctel Rossini un culto al paladar

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El Coctel Rossini se puede hacer con champagne o cava, usar siempre una copa de flauta para evitar que el espumoso pierda las burbujas rápidamente, esta bebida imprime al champagne una personalidad propia que viene definida por un intenso color rojo de las fresas, convirtiendo el vino espumoso en afrutado, tan fácil de hacer como prepararlo y disfrutarlo ...

Everest una delicia en la boca

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Trabajar haciendo bebidas con el destilado más alegre del mundo ´el ron` te facilita mucho las cosas, todos los ingredientes del Cóctel Everest tienen unas cualidades que vienen mezclados los convierten en la parte fundamental para hacer una mezcla equilibrada. Beberlo y hacerlo resulta muy sencillo con un delicioso e inconfundible sabor.

Cóctel Placebo un antes y un después en las bebidas

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El cóctel Placebo es el resultado de una mezcla de ingredientes para disfrutar de una experiencia deliciosa, me gusta mezclar el tequila y conseguir domar su bravura en un puzzle de ingredientes, lograr integrarlos y conseguir todo su sentido, donde los aromas y sabor se describen de un tirón ´el cóctel Placebo es una joya líquida`...

Moscow Mule una bebida con nombre propio

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El coctel Moscow Mule es un tesoro de la coctelería con vodka, con carácter, temple y nombre propio. Cuando me piden consejo sobre un cóctel con vodka siempre una de mis apuestas es por el Moscow Mule, una bebida suave de tan solo tres ingredientes que mezclandolos con mimo dará como resultado un excepcional cóctel.