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Mostrando entradas de diciembre, 2017

Cocteles con ginebra: Negroni Chocolate

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El cocktail Negroni Chocolate nos da en vista un color marrón chocolate de transparencia media y consistencia baja, en nariz aromas herbáceos, en boca entrada con notas a hierbas y un regusto a chocolate, una mezcla de potencia media que nos lleva a un final largo y caliente.

Cocteles con ron: Daiquiri Jade

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El Daiquiri Jade nos da en vista un color verde jade de consistencia baja y transparencia media, en nariz aromas a menta fresca, en boca entrada potente de ron que va dejando notas de menta para llevarnos a un final largo y caliente.

Cocteles con ron: Playa Punta Paloma

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El cocktail con ron Playa Punta Paloma nos da en vista un color tierra dorado sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a naranja dulce, en boca tiene una entrada suave y sutil con un sabor equilibrado a jugos naturales, el final es largo permaneciendo en boca.

Cocteles con mezcal: Paloma Rosa

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El cocktail Paloma Rosa en vista nos da un color rosa anaranjado, en nariz tenemos aromas a mezcal y cítricos, en boca tiene una entrada suave que va dejando pasar un mezcal con notas ahumadas y un cítrico sutil y muy agradable de sentir, el final es largo con notas suaves de naranja, un toque de un amargor tenue y muy agradable se mantiene en la boca.

Cocteles con whisky: Mar Rojo

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El cocktail con whisky Mar Rojo en vista tiene un color rojo sin transparencia y consistencia alta, en nariz nos da aromas a vino y frutas, en boca tiene una entrada refrescante donde el vino permanece marcando toda la mezcla, un abanico de matices llena nuestros sentidos para llevarnos a un final caliente y largo.

Jägermeister organiza el primer bar takeover del programa Hubertus Circle en España

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El pasado 27 de noviembre tuvo lugar en Collage, uno de los cocktail bar con más renombre de Barcelona, el primer bar takeover del programa de bartenders internacional Hubertus Circle de Jägermeister. Un evento que persigue la misma finalidad y valores que el programa: fomentar los intercambios entre una comunidad de bartenders de diversos países que explorarán las posibilidades de Jägermeister en el universo de la coctelería de una forma diferente, desenfadada y divertida.

Cócteles con ron: Playa Cayo Coco

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El cóctel Playa Cayo Coco en vista nos da un color crema sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a coco y chocolate, en boca tiene una entrada sedosa con notas de coco y almendras con un final a chocolate.

Cócteles con ron: Dirty Banana

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El cocktail con ron Dirty Banana es un clásico muy popular en Jamaica, dándonos en vista un color banana con reflejos de café muy suaves, sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a canela con banana y hierbabuena, en la boca una entrada suave y muy refrescante con notas de banana, café y ron, una mezcla nada empalagosa donde el ron mantiene su presencia, su final es corto con notas de café.

Cómo hacer una Caipirinha de Sandía

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La Caipirinha de Sandía nos da en vista un color rojo, en nariz aromas frutales y de hierbabuena, en boca tiene una entrada refrescante a cachaça suave y frutal con notas de sandía dulce con especias, un final corto para una caipirinha muy tropical.

Cocteles con Cerveza: Puesta de Sol

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El cocktail con cerveza Puesta de Sol nos da en vista un color dorado de transparencia y consistencia media, en nariz aromas anisados de cerveza, en boca tiene una entrada con notas dulces que dejan pasar una cerveza suave que nos llevan a las notas de un mezcal con un sutil sabor frutal, el final es corto dejándonos un agradable sabor anisado.

Receta del cóctel con vodka Waikiki Beach

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El cocktail Waikiki Beach en vista nos da una mezcla en dos capas de color naranja y azul, en nariz aromas a naranja fresca, en boca entrada refrescante con notas frutales y dulces donde destaca el melón con un vodka suave.