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Mostrando entradas de noviembre, 2014

Receta de las Caipiriñas de Tequila

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Las caipiriñas son las bebidas emblemáticas de Brasil, hechas con el ron brasileño "cachaza", la hemos sustituido por tequila y creado dos caipiriñas con sabores diferentes, la clásica y otra de naranja, utilizando la misma técnica se pueden hacer de lo que os apetezca, de fresa, kiwi, pomelo, sandía, etc. Una mezcla fácil y rápida de hacer con ingredientes muy básicos ...

Cóctel Luna, alegría en el vaso

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Muchas veces hay cócteles con magia que crean adición, cómo el Luna. El aroma transmite sutilezas de nata y cacao, su sabor en boca es refinado y esponjoso, cuando mezclas coco y whisky en cremas sutiles y además le añades nata, el resultado solo puede ser único ...

Secret Vodka

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El Secret Vodka es un cocktail con fuerza y presencia, una variación del original Vodka Tonic, un combinado con fuerza y presencia en la boca. Nos dejará un recuerdo largo en la boca, una frescura marcada y finalmente una graduación alcohólica bien integrada.

Pasión de Whisky

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Pasión de Wkisky, es un cóctel innovador y una propuesta diferente para disfrutar de tu whisky, una bebida que es un arco iris de colores rojos, aromas dulces en un cóctel redondo con notas frutales, un final corto con un toque cítrico.

Receta de la Piña Colada de Tequila

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Mucho hemos hablado de la Piña Colada en Barman in Red, su "historia", algunas recetas para hacerla de "colores" rápidas y sencillas, la que nunca debe faltar "la clásica frozen". Y ahora os traemos el cóctel más tropical del mundo la Piña Colada hecha con tequila.

Pisco Sunrise la versión andina del Tequila Sunrise

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El Tequila Sunrise es un clásico para los que mezclamos, sencillo y rápido de hacer este cóctel se creó en el Hotel Arizona Biltmore en Phoenix (Estados Unidos), debe su nombre "amanecer" por el efecto que hace la granadina al hundirse en el vaso por su espesor, creando variaciones de colores, hoy os traigo la variación dentro de la coctelería andina, realizándolo con Pisco.

Cocteles con Ron: el ilegal

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Cóctel El Ilegal, hablamos de una mezcla genial y fácil de hacer que junta tradición de ingredientes, qué en la boca tiene fuerza y presencia de ron añejo, con un recuerdo largo de café y cacao, una frescura marcada por el toque cítrico, sólo tienes que hacerlo y disfrutar de la mejor experiencia ...

El Bourbon espíritu americano

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El Bourbon goza ahora de un altísimo status y éxito, sin embargo en su larga historia no todo ha sido un camino de rosas, ha sufrido una guerra civil y una ley seca. Los orígenes de lo que hoy llamamos bourbon todavía son objeto de debate y es probable que nunca sea comprobado con datos reales, lo que sí esta claro es que al igual que el tequila es a los mexicanos o el pisco a los peruanos, el bourbon es a los americanos ...

Coctel Azteca una joya para el tequila

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Echamos mano de la licuadora para prepararnos la bebida con tequila Azteca, que la he puesto entre las que no pueden faltar en una buena carta de cócteles con tequila, muy sencilla de hacer con ingredientes básicos, unos trozos de mango que convertiremos en una bebida maravillosa ...