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Receta para hacer un Licor Crema de Café

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Licor Crema de CaféIngredientes300 ml Vodka75 gr de café en grano1 rama pequeña de canela150 ml leche evaporada60 ml leche condensada90 ml jarabe de azúcar Preparación
En un bote de cristal con tapa añadimos el vodka, café y la canela, cerramos el bote, lo dejamos macerar en un lugar seco y oscuro durante veinte días, sin abrir lo movemos de vez en cuando, a los veinte días los abrimos y filtramos.
Para filtrar yo utilizo filtros de papel (el que se usa para el café), podemos usar usar también, tela, algodón, gasas, etc, usa el sistema que más te guste, siempre hay que poner en primer lugar un colador de cocina.
Preparamos un jarabe de azúcar calentando 1 parte de agua y añadimos 1 parte de azúcar, deshacemos el azúcar y dejamos siempre que se enfríe a temperatura ambiente.
En la batidora añadimos: El macerado de café 150 ml de leche evaporada 60 ml de leche condensada 90 ml de jarabe de azúcar Batimos para mezclar, embotellamos.
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