Cócteles en capas: Verde Frescura y Passion Red

El cóctel Verde Frescura sin mezclar nos da tres capas de color verde, naranja y rosada, en nariz aromas a fresa, una vez mezclado adquiere un tono verdoso anaranjado sin transparencia y consistencia alta, en boca entrada refrescante con notas suaves de menta, una naranja que se equilibra e integra perfectamente con la menta, un licor de fresa que le da una nota elegante y fresco.

Cóctel Verde Frescura

Ingredientes

1 oz (30 ml) Licor de menta
1 oz (30 ml) Licor de fresa
Jugo de naranja

Preparación

En un vaso alto con hielo añadimos el licor de menta, doblando el vaso echamos despacio el jugo de naranja haciendo una capa, añadimos el licor de fresa despacio por encima haciendo otra capa.Ponemos un removedor con una fresa para mezclar.

Cóctel Passion Red

Sin mezclar nos da dos colores rojos en capas, en nariz aromas a fruta dulce, una vez mezclado se queda en un color rojo intenso sin transparencia y consistencia alta, en la boca tiene una entrada refrescante con predominio de la fresa redondeado por un limón dulce y chispeante, una mezcla alegre y refrescante.

Ingredientes

1 1/2 oz (45 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Granadina
1/2 oz (15 ml) Jarabe de fresa
Refresco de limón

Preparación

En un vaso alto añadimos los tres primeros ingredientes y mezclamos con una cuchara, echamos hielo, inclinamos el vaso y rellenamos despacio con el refresco de limón haciendo una capa, ponemos un removedor con una fresa para mezclar.