Barman in Red

El cóctel Rojo Pasión nos da en vista un color rojo sin transparencia y consistencia media, en nariz desprende aromas frutales, en boca entrada refrescante y frutal con notas cítricas, un sutil amargor herbáceo da carácter a una mezcla equilibrada que te sorprenderá por su abanico de sabores.

El Cocktail Paradise Blue nos da un color azul sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a frutos secos y canela, tiene una entrada en boca refrescante con notas de almendra, equilibrado sin perder su perfil base de ron que se mantiene con carácter, tiene un final largo que permanece en la boca, una bebida con look tropical.

El primer licor casero que publique en Barman in Red fue el de Café, ahora llegó el momento de dar un paso más y añadirle sabor de naranja, en este licor tenemos dos de los sabores más identificados e interiorizados del mundo 'café y naranja'.

Un cocktail con base de vodka de estilo tiki, con ingredientes sencillos elevamos los sabores a un nivel superior con notas tropicales, disfrutaremos de una mezcla equilibrada y refrescante.

Me gusta usar Jack Daniel´s para hacer mis cócteles con whisky americano, es mi preferido para las mezclas por su sabor, precio, calidad, su botella y su historia, me siento bien usándolo y mostrándolo a mis seguidores, los que conocéis Barman in Red lo veis muchas veces en mis vídeos y esta entrada la iré actualizando con contenido para que sea un referente de Jack Daniel´s .

En vista nos da un color vainilla sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a caramelos con nata, en boca entrada sedosa con notas intensas de maracuyá que van dejando pasar una mezcla dulce y cítrica con una vainilla armoniosa y una sensación de alcohol suave que nos lleva a un final largo que perdura en boca.

Por fin ya he terminado el libro "Manual Barman in Red" , después de estar trabajando cinco años para darle forma he logrado plasmar la esencia de Barman in Red, mi visión particular de mezclar bebidas y lo que debe ser un manual donde se incluyen recetas de cócteles por categorías, licores, jarabes, bitters, herramientas, vasos, tips, tablas, etc. Pero lo más importante "es un manual práctico y sencillo de utilizar" .