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Mostrando las entradas etiquetadas como cultura

Absenta, la hora verde

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Los orígenes de la absenta son inciertos, según la creencia popular la receta fue descubierta por un doctor de origen suizo llamado Dr. Pierre Ordinaire y que vivía en un convento en el año 1792 (la fecha exacta depende de la fuente).

Pisco el más criollo licor de uva

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Cerámica Peruana Referente al nombre de Pisco en los inicios, cuando las tribus andinas conquistadoras bajaron de la cordillera a la Costa, siguieron la ruta del cóndor.

Sake, origen e historia, elaboración, tipos de sake

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Servicio de sake Cuentan algunas leyendas que los antiguos dioses elaboraban sake del primer arroz de Año Nuevo. Otras historias le atribuyen la cualidad de ahuyentar los espíritus.

Gin, Ginebra, origen, notas históricas, tipos de Ginebras

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Contrariamente a lo que ocurre con la mayoría de las bebidas, el gin se atribuye a una persona para su creación. Para su aplicación médica la bebida fue creada por el profesor de medicina de la Universidad de Leiden.

Vodka, origen, notas históricas, elaboración, tipos de vodka

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En el año 1386 el alcohól vínico fue introducido en Moscú por comerciantes genoveses, pero se considero “un potaje dañino” por lo cual el gobierno de Rusia prohibió su importación al país.

Historia del Champagne y Cava, origenes, proceso, tipos

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El Champagne es un vino espumoso originario de la región de Champagne (Francia) y que es muy apreciado en el resto del mundo.

Equivalencias y medidas para preparar cócteles

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La medida universal con la que se trabaja para hacer cócteles son onzas, pero muchas recetas aparecen con otras medidas , aquí os dejo las equivalencias .

Historia del Tequila, Mezcal, origenes, destilación, tipos

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Es tiempo de terminar con la leyenda que hace a Pedro Sánchez de Tagle y al Marqués de Altamira, que son personas distintas, los iniciadores, a partir de 1600, de la siembra de la variedad de maguey denominada “ mezcal ” en el valle de Tequila.

Los Diez Whiskys más caros del Mundo

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Whiskys valorados en miles de dolares, alguno de 1926, si eres amante del buen Whisky y tienes el dinero ¡los probaras!, si los consigues ¡claro!.

Historia del Cogñac, Brandy, origenes, destilación, edad, zonas del Cognac

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El viñedo de la Saintonge se creó en el último tercio del siglo III. Probo , Emperador romano, concedió a los galos el privilegio de poseer viñas y de producir vino.

El Whisky, origen, destilación, diferentes tipos de Whisky

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No existe registro preciso de cuando se destiló whisky por primera vez en Escocia o Irlanda. La reseña escrita más antigua que se ha encontrado data de 1494 en la cual se indicaba la proporción.

El Ron, origen, notas históricas, destilación, tipos de ron, etc.

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El ron es un licor alcohólico destilado, obtenido del jugo o de la melaza de la caña de azúcar. Usualmente es un sub-producto de la fabricación del azúcar. Incluye a los tipos claros ligeros, típicos de la República Dominicana, Cuba y Puerto Rico, y los rones más pesados y de más sabor como los de Jamaica.