Cocteles con licores: 'Cóctel Luna Bella'
CÓCTEL LUNA BELLA Ingredientes 1 1/2 oz (45 ml) Licor de melón 1/2 oz (15 ml) Absenta 3 cuñas de lima Soda Ginger Ale
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Jarabes Coctelería: 'Jarabes de Frutas'
JARABES DE FRUTAS Por norma general utilizaremos las mismas medidas para cualquier Jarabe de Frutas, excepto que en la receta se indique lo contrario. Lo primero es tener preparado un jarabe de azúcar para incorporar al jugo de fruta. Pelamos la fruta, si es necesario le quitamos hojas, rabillos, etc.
Cocteles con ron: 'Cóctel Hoja Ardiente'
CÓCTEL HOJA ARDIENTE Ingredientes 2 oz (60 ml) Ron Blanco 1 oz (30 ml) Triple Seco 3/4 oz (22 ml) Jarabe de Granadina Jugo de medio limón 6 Hojas de hierbabuena
Cócteles con vodka: 'Martini Limoncello'
CÓCTEL MARTINI LIMONCELLO Ingredientes 1 1/2 oz (45 ml) Vodka 1 1/2 oz (45 ml) Limoncello 1/2 oz (15 ml) Jarabe de azúcar 1 oz (30 ml) Jugo de limón
Jarabes Coctelería: 'Jarabe de Vainilla'
JARABE DE VAINILLA Ingredientes Vainas de vainilla o Azúcar Vainillada Agua Azúcar Blanca
Cócteles con cerveza: 'Cóctel Butter Beer'
CÓCTEL BUTTER BEER Ingredientes 1 Cerveza 1 oz (30 ml) Vodka 1/4 oz (8 ml) Whisky Miel 1/2 oz (15 ml) Jarabe de vainilla 1/2 oz (15 ml) Sirope de caramelo 1 oz (30 ml) Clara de huevo