Barman in Red

  Un licor de limón con un inconfundible sabor, se puede hacer de varias formas pero yo os traigo la que habitualmente hago en Barman in Red, sólo utilizo las cáscaras de naranja para darle el sabor a limón.

Una receta casera para hacer un bitter de chocolate casero y darle a nuestros cócteles un toque especial, al preparar este bitter tenemos dos opciones para hacer un bitter clásico de chocolate o uno de chocolate picante.

El cocktail con ron Delirios es exuberante, frutal y caribeño, un reclamo para todo el que quiera disfrutar con una copa en la mano. El color rojo natural de la bebida resulta de los frutos rojos que utilizamos.

Para hacer el cocktail Paradiso he utilizado un whiskey de la gama Gentleman de Jack Daniel´s, se hace con ingredientes muy sencillos al alcance de todos, sin ninguna complicación te puedes hacer una gran bebida mezclando tu whisky.

El coctel Cielo Mexicano es una bebida con identidad de un sabor delicado y a la vez potente, una mezcla acogedora para reunir unos ingredientes sencillos.

Hay momentos en los que nos desborda cuando estamos preparando alguna fiesta, las bebidas que vamos a servir a veces nos complican la vida innecesariamente, en muchas ocasiones cuando me preguntan que bebidas servir, les animo a las copas que llevan dentro las pequeñas botellas del alcohol que queramos utilizar.

Vamos a por el tercer bitter casero, en esta ocasión es uno cítrico donde el saborizante natural son cáscaras ralladas de limón y pomelo (toronja), es un bitter ideal para muchas recetas pero en los cócteles efervescentes de tequila y gin se convierten en gotas mágicas.

Los tiki cocktails son una de las partes de la coctelería que más me divierte, puedes dejar volar tu imaginación, son fiesta, son playa, son camisas de flores, las decoraciones en las bebidas pueden ser exageradas y sus vasos únicos.

Un coctel refrescante donde el equilibrio de los ingredientes lo hace irresistible, uso un toque de angostura que podéis utilizar el casero que ya tenemos hecho para darle un toque herbáceo, el toque cítrico se lo damos con pomelo y limón recién exprimido, la granadina nos aporta el color rojo además de un toque dulce, el jarabe de jengibre y la albahaca le dan ese toque único y aromático, la ginebra es el corazón del coctel.

Tengo un amigo que le gusta tomar su whisky americano con refresco de limón, un simple combinado que para el es su bebida ideal, excepto cuando yo le preparo un cocktail Nube de Humo que entonces siempre cambia el ideal.

Uno de los licores más pedidos en los comentarios de mi canal de YouTube , el de melocotón o durazno es un licor dulce que podemos utilizarlo en muchos de nuestros cocktails, ideal también para beberlo solo o con hielo.