Bebidas con Ron "Coctel Amanecer Llanero"

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El cóctel Amanecer Llanero en vista tiene un color limón con un cuerpo de transparencia y consistencia media, en la nariz nos da aromas cítricos con pimienta suave. En la boca la entrada es muy agradable y refrescante con matices de canela, el alcohol se siente suave para terminar con un final corto a una sutil pimienta.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Ron Blanco
2 oz (60 ml) Jugo de Limón
2 oz (60 ml) Jarabe de Canela
1/2 cucharadita de pimienta en grano (tipo Jamaica)
Refresco de Lima-Limón (tipo Sprite / 7 Up)
Un trocito pequeño de brócoli

Preparación
En el vaso de la coctelera con hielos, añadimos todos los ingredientes *excepto el refresco y el brocóli*, agitamos y filtramos en un vaso alto con hielos, tenemos que hacer doble filtrado usando un colador de cocina. Ponemos el trocito de brócoli dentro del vaso y rellenamos con el refresco de lima-limón, decoramos con limón y brócoli.

Mi vídeo en YouTube "Amanecer Llanero"

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- Dulce Pelotazo

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