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Combate la Rutina con Honolulu (Coctelería Tiki)

Honolulu
El cóctel Honolulu es una versión adaptada del libro "Trader Vics Bartenders Guide", es una mezcla afrutada y bastante suave en alcohol, perfecto para días calurosos de playa. No confundir con otro del mismo nombre con base de de Ginebra, este pertenece a la coctelería Tiki inspirado en la cultura de las Islas de la Polinesia.

¿Qué necesitas para hacerlo?
1 oz (30 ml) Ron Blanco
1 1/2 oz (45 ml) Southern Comfort
2 oz (60 ml) Zumo de piña
1/4 oz (8 ml) Azúcar líquida
3/4 oz (22 ml) Jugo de limón
3/4 oz (22 ml) Lima cordial

Decoración: trozo de piña y cereza

Cómo prepararlo
En vaso de la coctelera añadimos hielo, agregamos todos los ingredientes y agitamos 10-12 segundos. Filtramos en un vaso alto lleno de hielo picado (pilé). Decoramos con un trozo de piña y cereza, ponemos dos pajitas.

Aquí os dejo nuestro vídeo paso a paso del cóctel Honolulu. ¡Que lo disfrutéis!.


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