NOCHES MÁGICAS CON EL CÓCTEL EL DESEO

Disfrutar de este cóctel bajo las estrellas es uno de los caprichos que te tienes que dar, una bebida refrescante con ingredientes sencillos.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Ginebra
Media vaina de vainilla
3 Fresas frescas
1 Lima
2 Cucharadas de azúcar morena

Preparación
Cogemos la vaina de vainilla y la abrimos con un cuchillo por un lado, la colocamos en un recipiente. Lavamos las fresas y les quitamos las hojas, las partimos por la mitad y las colocamos encima de la vaina de vainilla. Por encima de las fresas añadimos el jugo de la lima y dos cucharadas de azúcar morena. Dejamos macerar entre 1 o 2 horas.

Sacamos la vaina de vainilla y la tiramos, el resto lo echamos en la licuadora, añadimos hielo picado, echamos la ginebra y licuamos hasta obtener una mezcla homogénea. Echamos el licuado en una copa, decoramos con una fresa y ponemos dos pajitas.

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