PSICOSIS UN CÓCTEL CON VODKA

Para el cóctel Psicosis he usado la bebida más popular del mundo el vodka, una sencilla y deliciosa preparación frutal, todos nos merecemos un buen cóctel y este es ideal para prepararlo en casa o en tu barra.

Ingredientes
1 oz (30 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Jarabe de fresa (cómo hacerlo)
2 1/2 oz (75 ml) Zumo/Jugo de arándanos
2 Fresas
Media lima en tacos
4-5 Granos de pimienta rosa

Preparación
En un vaso bajo y ancho añadimos las fresas, lima y la pimienta rosa, con un mortero aplastamos. En un vaso mezclador añadimos unos hielos, añadimos el jugo de arándanos y el jarabe de fresas, echamos el vodka y con la cuchara removemos.

Llenamos el vaso bajo de hielo picado (pilé) hasta arriba, filtramos la mezcla del vaso mezclador sobre el hielo picado (no dejando caer los hielos), removemos un poco con la cuchara, decoramos con dos fresas atravesadas por un palillo.

Mi vídeo en YouTube "Psicosis"