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Cóctel con Ron: Tatuaje Azul

BLUE TATTOO COCKTAIL
El cóctel Tatuaje Azul nos hipnotiza con su color azul, nos vamos a encontrar en la copa una bebida afrutada con una base de ron dorado, aromas de piña con maracuyá y melón, un final dulce y cítrico a la vez que perdura en la boca.

Ingredientes
1 oz (30 ml) Ron Dorado
1 oz (30 ml) Licor de melón
1/2 oz (15 ml) Jugo de limón
1/2 oz (15 ml) Zumo de maracuyá
3/4 oz (22,5 ml) Curacao Azul (cómo hacerlo casero)

Preparación
En el vaso de la coctelera añadimos unos hielos, echamos todos los ingredientes *excepto el curacao azul*, cerramos la coctelera y agitamos unos doce segundos. Filtramos en una copa de cocktail la mezcla. El Curacao Azul lo sacamos frio del frigorífico o lo enfriamos en una vaso mezclador, de esta manera mantenemos la temperatura de nuestro cóctel, echamos el curacao azul por encima. Decoramos con una rodaja de kiwi deshidratado (cómo deshidratar frutas) flotando o en el borde de la copa.

Aquí os dejo mi vídeo del cóctel: "Tatuaje Azul"

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