Coco Loco

El Coco Loco es una bebida muy caribeña, dependiendo de la zona del caribe donde se consuma la hacen con diferentes ingredientes, pero la base de esta mezcla es el ron y coco, después vienen las diferentes variantes, aquí tenéis la receta que más nos gusta en Barman in Red.

Ingredientes
3/4 oz (22,5 ml) Ron Blanco
3/4 oz (22,5 ml) Tequila Blanco
3/4 oz (22,5 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Crema de coco
1 1/2 oz (45 ml) Jugo de limón

Preparación
Lo primero es escarchar el borde del vaso, en un plato añadimos crema de coco donde impregnamos el borde, en otro añadimos coco rallado y hacemos lo mismo.

En el vaso de la coctelera añadimos hielos, echamos todos los ingredientes, agitamos y filtramos en la copa Huracán llena de hielo picado, podemos decorar con algún fruto rojo.

Mi vídeo en YouTube "Coco Loco"

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