Cóctel Ciervo Púrpura

El cocktail Ciervo Púrpura nos da en vista un color rojizo de consistencia y transparencia media, en nariz aromas a frutas frescas, en la boca tiene una entrada refrescante y frutal llena de matices, tiene un final largo donde permanecen las notas de frutas rodeadas de un sabor herbáceo suave.

Cóctel Ciervo Púrpura

Ingredientes

1 oz (30 ml) Licor Jagermeister
1 oz (30 ml) Té de Frutas del bosque
1/2 oz (30 ml) Jugo de limón
1/2 oz (30 ml) Jarabe de azúcar
1 Cucharada de mermelada de fresa
Soda (Agua con gas)

Preparación

Lo primero es hacer el té de frutas del bosque y dejarlo enfriar. Añadimos todos los ingredientes a la coctelera y echamos hielos, agitamos y hacemos un doble filtrado sobre un vaso bajo con hielos, rellenamos con un poco de soda. Decoramos con frutas del bosque.