Cóctel Marrakech la fórmula perfecta

El cóctel Marrakech tiene la fórmula perfecta para combinar vodka con vermouth blanco, en vista nos da un color lima sin transparencia y consistencia ligera, en nariz aromas cítricos con uva y una entrada con sutiles matices dulces donde predomina  la lima, una mezcla delicada e intensa con una sensación de alcohol agradable y con carácter para llevarnos a un final largo que perdura en la boca.

Ingredientes

1/2 oz (15ml) Vodka

1 1/2 oz (45 ml) Vermouth Blanco

1 1/2 oz (45 ml) Jugo de lima

1 cucharada de coctelería de miel

Preparación

En el vaso de la coctelera añadimos la miel y el jugo de lima, con una cuchara removemos para deshacer la miel, añadimos el vodka y vermouth, echamos 3-4 hielos y agitamos, servimos en una copa de cóctel, apretamos por encima una piel de lima para aromatizar y la pasamos por el borde de la copa, la enrollamos y la metemos dentro.

Mi vídeo en YouTube: "Cóctel Marrakech"

Libro: "Cócteles Express"