Cocteles con ron: Cóctel Bombay

cocteles con ron
El cocktail Bombay nos da en vista un color blanco sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a caña y leche, en boca entrada dulce con notas de leche y una sensación de alcohol suave, muy sedoso y bien equilibrado con un final largo donde el sabor del mango se deja notar.

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Ron Blanco
 1 1/2 oz (45 ml) Licor de mango
3/4 oz (22 ml) Jugo de limón
1 1/2 oz (45 ml) Leche condensada
5 gotas de esencia de vainilla
Agua con gas / soda water

Preparación
En la coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso alto con hielos, le añadimos un poco de agua con gas. Decoramos con mango fresco.

Mi vídeo en YouTube: 'Cóctel Bombay'


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