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Cócteles con tequila: 'Coctel Rusa'

tequila cocktails
El Cocktail Rusa es una bebida que armoniza con la mezcla de tequila y diferentes jugos, el chile le da un toque picante y la sal realza todos los ingredientes, una mezcla diferente, atrevida y muy refrescante.

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Tequila Reposado
3 oz (90 ml) Jugo de naranja
3 oz (90 ml) Jugo de mandarina
1 oz (30 ml) Jugo de limón
1 Pizca de sal
1 Pizca de tajín
Soda de pomelo/toronja

Preparación
Lo primero es ribetear el borde de una jarra con jugo de limón y chile en polvo. Añadimos hielos a la jarra con cuidado de no estropear el ribeteado, echamos los jugos de naranja, mandarina y limón, después el tequila, la sal y el tajín, mezclamos con una cuchara, rellenamos con la soda de toronja/pomelo. Decoramos con hierbabuena.

Mi vídeo en YouTube: 'Cóctel Rusa'

Mi libro: 'Cócteles Express'

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