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Cocteles con vodka: 'Tropical Russian'

cocteles con vodka
El cocktail Tropical Russian nos da en vista un color blanco sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a leche y coco, en boca entrada suave y cremosa, la sensación de alcohol es media dejando pasar una sutil nota de coco y un sabor refinado de café, tiene un final largo que permanece en la boca.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Ron Coco
3/4 oz (22 ml) Leche condensada
1 1/4 oz (38 ml) Agua de coco
1/2 cucharadita de café molido
1 oz (30 ml) Crema de leche
1/2 oz (15 ml) Clara de huevo

Preparación
En el vaso de la coctelera añadimos el agua de coco, leche condensada y café, mezclamos con una cuchara. Añadimos hielo y el resto de los ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso bajo con hielos. Decoramos con una lima deshidratada.

Mi vídeo en YouTube: 'Tropical Russian'


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