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Cócteles con ron: "Cóctel Corsario"

El cóctel Corsario nos da en vista un color naranja sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a especias y frutas, en boca entrada especiada que va dejando pasar sabores frutales con un chile sutil, tiene un final largo con notas de coco.

Ingredientes
1 oz (30 ml) Ron Dorado
1/2 oz (15 ml) Ron Coco
Jugo de naranja
Jugo de piña
Tacos pequeños de mango

Preparación
Ribetear una copa tipo huracán con jugo de limón y tajín. En la copa echamos hielos, añadimos los rones, rellenamos a la vez con los jugos de piña y naranja, mezclamos con una cuchara, echamos por encima los tacos de mango.

Vídeo YouTube: "Cóctel Corsario"

Libros: "Barman in Red"

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