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2 Formas: de Mezclar tu Baileys Original

Dos formas sencillas de mezclar tu Baileys Original, empezamos por el cóctel Irish Tropical que nos da en vista un color vainilla sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a vainilla, en boca una entrada cremosa y dulce con notas de whisky y ron, un final largo y con carácter.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Baileys Original
1 1/2 oz (45 ml) Ron Especiado
2 bolas de helado de vainilla
Nata en spray
Virutas de chocolate

Preparación
En el vaso de la coctelera añadimos los tres primeros ingredientes, agitamos hasta deshacer el helado, servimos en un vaso con asa y hacemos una capa con nata de spray, echamos por encima virutas de chocolate.

El cóctel Irish Love nos da en vista un color vainilla oscuro sin transparencia y consistencia alta, en nariz aromas a café y canela, en boca entrada cremosa con notas de whisky que deja pasar un sinuoso café para llevarnos a un final corto con notas de canela.

Ingredientes
2 oz (60 ml) Baileys
1 1/2 oz (45 ml) Licor de café
3/4 oz (22 ml) Jarabe de canela
Nata en spray
Almendra picada

Preparación
En la coctelera con hielos añadimos los tres primeros ingredientes, agitamos y filtramos en un vaso con asa, hacemos una capa con la nata de spray y echamos por encima la almendra picada.

Vídeo en YouTube: "Irish Tropical y Irish Love"


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