Cocktails Spirit Gin y Cunetazo

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El cóctel Spirit Gin es un combinado que se hace directo en el vaso sin necesidad de coctelera, nos da un color rosa transparente con una consistencia ligera, tiene aromas a notas dulces, en la boca una entrada con una ligera nota cítrica que da paso a un gin fresco y frutal.

Cocktail Spirit Gin

Ingredientes
2 oz (60 ml) Gin
1/2 oz (15 ml) jugo de limón
Soda de manzana
Preparación
En un vaso alto con hielos añadimos la gin y el jugo de limón, rellenamos con la soda de manzana y mezclamos con una cuchara. Decoramos con cuña de manzana.
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Cocktail Cunetazo
En vista tiene un color verde con una capa pequeña al fondo de color azul, sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a caña, en boca entrada potente con una nota sutil de fruta, una mezcla compleja y con carácter.

Ingredientes
1 1/2 oz (45 ml) Vodka
1 oz (30 ml) Ron Especiado
1/2 oz (15 ml) Curacao Azul
Jugo de naranja

Preparación
En un vaso alto con hielos añadimos el curacao azul, echamos el vodka y ron especiado, rellenamos con el jugo de naranja, mezclamos con una cuchara en la parte alta sin romper la capa de abajo de color azul. Decoramos con frambuesas y cerezas.
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