Cócteles con Ron: Cóctel Beney Spirit

El cocktail Beney Spirit con base de ron nos da un color cobre eléctrico de transparencia y consistencia ligera, en nariz aromas herbáceos, entrada en boca con un toque amargo que va dejando pasar notas de naranja con un ron potente, una mezcla con carácter donde predominan las notas amargas, tiene un final largo, caliente y con personalidad.

Cocktail Beney Spirit

Ingredientes

2 oz (60 ml) Ron Añejo
1 oz (30 ml) Aperol
1/2 oz (15 ml) Jarabe de jengibre
Fernet

Preparación

En la coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes *excepto el Fernet*, agitamos y servimos en un vaso bajo con hielo picado, ayudándonos de una cuchara hacemos una capa fina con el Fernet, decoramos con un caramelo.