Mixer Casero para Mojitos

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Desde Barman in Red os traigo el Mixer Casero para Mojitos, una premezcla muy sencilla y que nos facilita hacer muchos mojitos en muy poco tiempo, al final solo tenemos que añadirle el ron y nuestro Mojitos ya están listos.

Mixer Casero Mojitos

Ingredientes

Hierbabuena o menta
Lima
Azúcar
Agua

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Preparación

He usado como medida un vaso de 9 oz (60 ml) para todo excepto la hierbabuena o menta.

En un cazo echamos:
2 vasos de agua
1 vaso y 1/2 de azúcar blanca
3/4 partes del vaso de jugo de lima
60 gramos aproximadamente de hierbabuena o menta

Lo ponemos al fuego, cuando empiece a hervir lo bajamos a fuego bajo y removemos de vez en cuando con una cuchara, lo dejamos 5 minutos y apagamos el fuego. Lo dejamos enfriar en el mismo cazo, lo pasamos por un colador y embotellamos. Se conserva en el frigorífico unos dos meses aproximadamente.

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Comentarios

oscarpilgrim ha dicho que…
Mi pana, gracias por la receta, está genial!
Pero hay algo que no entiendo, la parte en dices "9 oz (60 ml)". Si una onza son 30 ml, 9 oz serían 270 ml, no 60 ml.
Bastian ha dicho que…
Exponer la lima a la cocción altera en algo a su sabor?
Anónimo ha dicho que…
Buenas, he probado el mixer y queda muy bien solo que la medida 9oz=270ml no 60 aparte de eso genial la receta. Sigue así la página esta genial estas fiestas 2019 me he hecho una barra de palets solo para servir tragos. Un saludo desde Valencia
Unknown ha dicho que…
Una corrección: el vaso de medida si es de 9 onzas no pueden ser 60ml, sino 270ml.

Un saludo y gracias por tantísimas y tan buenas recetas.