Mixer Casero para Mojitos

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Desde Barman in Red os traigo el Mixer Casero para Mojitos, una premezcla muy sencilla y que nos facilita hacer muchos mojitos en muy poco tiempo, al final solo tenemos que añadirle el ron y nuestro Mojitos ya están listos.

Mixer Casero Mojitos

Ingredientes

Hierbabuena o menta
Lima
Azúcar
Agua

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Preparación

He usado como medida un vaso de 9 oz (60 ml) para todo excepto la hierbabuena o menta.

En un cazo echamos:
2 vasos de agua
1 vaso y 1/2 de azúcar blanca
3/4 partes del vaso de jugo de lima
60 gramos aproximadamente de hierbabuena o menta

Lo ponemos al fuego, cuando empiece a hervir lo bajamos a fuego bajo y removemos de vez en cuando con una cuchara, lo dejamos 5 minutos y apagamos el fuego. Lo dejamos enfriar en el mismo cazo, lo pasamos por un colador y embotellamos. Se conserva en el frigorífico unos dos meses aproximadamente.

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